1255 Pizzeria - Tivoli Terme

C 'è poco da dire, andateci e non rompete i suddetti!!!! Conoscevo gia la qualità di questa pizzeria, provata un paio d 'anni fa appena dopo il primo lockdown, e gia all 'epoca mi sorprese la gustosità delle materie prime usate per condire le pizze. Ieri con i miei abbiamo deciso di tornarci, per provare il 'nuovo ' menù, e oltre a un servizio praticamente perfetto, (cameriere gentile, disponibile e molto preparato siamo rimasti ancora una volta sorpresi dalla bontà dei loro prodotti. La pizza è la classica romana, impasto basso ma comunque morbido con la crosta croccante, ogni morso è un 'estasi per il palato. Anche i fritti praticamente senza difetti, belli croccanti saporiti ma soprattutto poco unti. Prezzi nella media, che con questa qualità non è da tutti, quindi pizzeria in zona Guidonia/Tivoli super-consigliata. PS: se posso permettermi un piccolo consiglio....inserire alcune alternative dei fritti senza latticini ;

Locale moderno accogliente e curato. Spazi tra i tavoli un po' troppo ristretti. Ottima pizza, ben condita, ben cotta e digeribile. Possibilità di mangiare anche carne (pochi piatti a scelta). Personale molto attento e cortese. Unica nota negativa : alcuni tavoli lavorano 2 volte nella serata, pertanto le cameriere tendono a sparecchiare il tavolo quando si ha appena finito la pietanza/ il caffè. La sensazione che trasmettono è quella di voler liberare il tavolo il prima possibile.

Ho cenato questa sera insieme alla mia famiglia e non avevo aspettative alte (sono del sud, quindi sono un po' critica sulla pizza). Mi sono dovuta ricredere. Pizza leggera, nonostante ne abbia presa una abbastanza importante, crocchette ottime (soprattutto quella con mortadella, stracciatella e pesto di basilico). Servizio veloce e personale cordiale. Sono rimasta molto soddisfatta, consigliatissimo!

CONSIGLIATISSIMO, da andarci assolutamente un esperienza unica, ottimi gli antipasti e i fritti abbiamo mangiato le bruschette con la 'nduja e vari supplì e crocchette, fantastica quella con la stracciatella e pistacchio e quella alla 'nduja... La pizza favolosa leggerissima e croccante al punto giusto ottimo il sugo stracotto un sapore unico da insieme alla stracciatella quel tocco in più una contrasto unico che non ti aspetti da due materie prime di prima qualità ... Abbiamo terminato la cena con un dolce particolare a base di cioccolato bianco e postacchio.... la ciliegina sulla torta finale... e i prezzi unici e in linea con la proposta l 'ambiente accogliente e curato nei dettagli, il deor è il tocco di classe del locale... personale educato, gentile e disponibile. Ci tornerei ancora

Pizzeria a gestione familiare...ambiente accogliente e finemente arredato...la padrona di casa ti accoglie come l'ospite preferito...da provare assolutamente la crocchetta con mortadella ,stracciatella e pistacchio...un vero peccato di gola. La pizza fritta pura libidine...le pizze super gustose e l'impasto super digeribile...i miei complimenti...tornerò spesso e volentieri...