L'Olyve Restaurant - Thônex

Perfekt! Das ist das richtige Wort. Sehr herzlicher Empfang, immer sehr gepflegte Küche mit frischen Produkten. Kurz gesagt, man verwöhnt sich von Anfang bis Ende und isst dazu noch in einem bezaubernden und sehr intimen Ambiente. Nichts ändern! Danke!

Das Essen des Küchenchefs Yves ist besonders lecker, besonders die Seezunge und/oder seine Rinder- oder Lachs-Tartares. Die florale Dekoration ist wunderschön, mit täglich frisch arrangierten Blumen. Der Service ist einwandfrei und die gute Laune ist immer spürbar. Die Kommentare von Olivier, einem der Besitzer, während der täglichen Präsentation der Spezialitäten oder Vorschläge auf der Facebook-Seite von L'Olyve lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Kurz gesagt, ein sehr zu empfehlendes Restaurant.

Wenn man im Olyve ankommt, wird man zuerst von der Einrichtung verführt, frische Blumen auf jedem Tisch und bunte Platzsets, man weiß bereits, dass man dort eine gute Zeit verbringen wird. Der Empfang ist herzlich und das Essen ausgezeichnet. Alle Produkte sind frisch und sorgfältig von einem erfahrenen Koch zubereitet. Ich empfehle dieses Restaurant sehr, ich probiere jedes Mal ein anderes Gericht, ich empfehle sie alle, auch wenn ich eine Schwäche für die Seezunge habe, die göttlich ist.

Ich habe das Restaurant 3-4 Mal besucht und wurde nie enttäuscht. Die Speisen sind einfach, aber sehr lecker. Besonders empfehlenswert sind der Kartoffelgratin und die Schokoladenmousse. Ich denke, dass ihre Lachs- und Fleischtartare zu den besten Tartaren in Genf gehören!

2ème visite dans ce restaurant et même constat : des produits frais, de la qualité, du goût et un accueil des plus chaleureux.La carte est courte ce qui est un très bon signe, mais la diversité est bien présente : tartares, poissons, viandes, pâtes, etc.Pour cette soirée, des asperges en entrée, le carré d'agneau en plat et une mousse au chocolat, toute en légèreté, en dessert. Le tout accompagné d'un très bon vin genevois. Un régal.N'hésitez pas à y faire un petit tour.