Stenbjerg Kro - Thisted

Vi boede i en hytte, hvilket var perfekt, da Stenbjerg var første nat på vores fire dages vandretur i Thy Nationalpark. Vi havde plads til at lufte tøj og sko på terrassen. Sengene var gode og vi havde den service som vi kunne ønske i køkkenet. Til middagen om aftenen nød vi kroens nationalparkplatte med lokale specialiteter som krondyr, ost, krokonens fiskefrikadelle som var garneret med hhv. syltede stikkelsbær, hyben og rabarber kompot. Det smagte virkelig lækkert og vi blev mætte. Betjeningen var venlig med et glimt i øjet. Stenbjerg Kro er bestemt mange besøg værd. God fornøjelse.

Vi fik Nationalparkplatten, hvilket er en dejlig ret forskellig fra, hvad andre serverer lokalt. Fin betjening, men virkede desværre lidt overbelastet, da der kun var en person til at håndtere alle de mange frokostgæster. Vi kommer bestemt igen.

Very good restaurant. loading facilities in front of the door for e cars. eating and service very good.

Vi overnattede på kroen en enkelt nat som del af en vandretur langs vestkysten. Bungalowen, som vi boede i, var fin. Der var bad, et værelse med to senge og en lille stue. Alt i alt et rigtig godt sted for en enkelt nat, men skulle vi være der længere, ville vi nok foretrække en af de andre løsninger, som kroen tilbyder. Det der gør oplevelsen 5-stjernet er kroens køkken. De laver rigtig god mad, og det er tydeligt, at de går op i at bruge lokale råvarer.

Den nye kok er IKKE en dessertkok. Det var IKKE en tarte tatin vi fik, d. 28/4 2022, og vanilleisen var flaget. Når jeg betaler så mange penge for mad, vil jeg IKKE spise på voksdug. Fiskesuppe var vidunderlig, og varm. Jeg havde oprindelig tænkt at invitere mine venner igen d. 30/4. men afstod, af ovenstående grunde.