La Antigua Casona - Tequila

Hermoso lugar cuando uno entra al restaurante LA ANTIGUA CASONA, sin embargo la comida sin sazón , platillos muy bien presentados , atención del personal excelente sin embargo lo que más empaña este bello lugar es la cantidad de moscas que vuelan desde principio a fin de la comida . Consideró qué hay que cuidar esos detalles

Buscando en Tequila una buena opción a la hora de la comida, decidimos por el que al parecer es el establecimiento más elegante de este pueblo mágico.Sus instalaciones son agradables, cómodas y con un muy agradecible aire acondicionado, en el caluroso clima varaniego de este lugar. (No entiendo cómo no pueden combatirr eficientemente a las moscas).La carta de coctelería -toda a base de tequila Cuervo- es muy cara, por lo que decidimos pasar de ella y optamos por cerveza y refrescos.La carta ofrece platillos sofisticados, supuestamente de alta cocina mexicana. Se leen deliciosos. La realidad es bien diferente: se nota una grave falta de sazón. Desde un aguachile negro, un queso fundido, pulpo en su tinta, torta ahogada, torta de lomo, etcétera, todo queda a deber, se queda en el "quiso ser, pero no pudo".Los precios, como esperábamos, son altos. Los habría pagado con gusto si a cambio nos hubiesen servido platillos sabrosos.

Muy buen servicio, el lugar muy bien decorado, el restaurante está dentro de una zona reconocida por la UNESCO como patrimonio de la humanidad. Dentro de lo antiguo remodelaron el nuevo restaurante conservando algunos detalles anteriores. Ya solo con eso vale la pena visitarlos. La comida puede mejorarse. Comimos sopa de tortilla y mole, en ambos casos creo que les faltó un poco más de los sabores tradicionales, tanto el caldo de la sopa como el mole los sentí un poco diluidos lo que le disminuye su sabor tradicional. El tequila que pedimos fue de la casa Cuervo lo que ya es garantía de buen tequila. El postre Excelente. Ojo yo no soy fan de lo dulce pero nos dieron una jericalla con nieve de nuez muy buena. El café al final muy bueno también. Totalmente recomendado para conocer un bonito lugar dentro de Tequila.

Como su nombre lo dice es una antigua casona hermosa muy bien conservada en el cirazon de Tequila.Todo impecable, lo visitamos en familia.Los precios por arriba de lo normal el servicio excelente.Los platos elegidos no fueron de nuestro agrado, bonita presentación pero nada rico.La arrachera fue servida con un especie de mole puré de papa cebolla asada pero todo sin sabor ni sazón. El filete de pescado que no sabia a pescado hasta el día de hoy estoy en duda si lo era. Bueno por el lugar y el servicio tal ves volvería y probaría otros platillos pero todos coincidimos que no nos gustó la sazón de los platillos.

Cuando lees la carta y ves los precios, crees que puede ser una excelente experiencia. No es así, las bebidas son extremadamente dulces. La comida mediocre, pedí manchamantel y lo único que tenía similar a un manchamantel bien hecho era el plátano y la piña, hasta el pollo (así venía en la carta) estaba seco. El pato en mole rosa también mediocre. Atención buena y cuentan con aire acondicionado. El día del tour del tren se llena alrededor de las 3:00 PM.