Poldo Forever - TARANTO

Poldo è conosciuto in quel di Taranto dagli albori, da quando aveva una piccola paninoteca Al centro della città. Con mio grande stupore sono riuscita a trovarla un po' più fuori dal centro di Taranto ma devo dire che la zona è molto tranquilla e permette al locale di avere ampio spazio soprattutto per ospitare gruppi numerosi di persone. Mi sembra un po' diciamo un controsenso dire che il locale è in stile americano quando comunque ci sono all'interno piatti come le pucce tipiche salentine, ma questo è un accorgimento e un appunto che è semplicemente personale. Il locale è davvero ampio e si estende su due piani tutto fatto in legno. Il locale è molto accogliente e i camerieri Sono tutti simpatici e cordiali ed hanno una loro divisa prettamente country. C'è un'ampia scelta di pucce e di pizze, contornate anche da stuzzichini e da contorni. Le pucce utilizzano ingredienti come affettati ma anche come carne e pollo. Sono presenti anche i piatti con carne stinco di maiale e mezzi polletti. Davvero molto ampia la selezione delle birre che sono particolari e ricercate proprio per chi è un amante del luppolo. Dolci buonissimi e porzioni abbondanti. A me personalmente è piaciuto tutto ad eccezione degli anelli di cipolla che erano molto sciapi. Da ritornarci sicuramente

Locale molto spazioso e ben caratterizzato. Buono il servizio. La frittura era molto buona e croccante. La puccia mi ha quasi del tutto soddisfatto. Impasto leggero e gustoso, abbastanza grande per contenere una moltitudine di ingredienti. Ho riscontrato però, un hamburger troppo cotto (rendendolo troppo asciutto e stopposo) e una salsiccia fresca molto aromatizzata che rovinava il gusto complessivo della puccia 'Poldo '. Avrei gradito una migliore distribuzione delle salse sulla puccia. Prezzi in linea con altri locali

Mi ricordo quando Poldo era solo un locale,molto piccolo e di passaggio dove all'interno la magia della Puccia la si percepiva già dalla strada dove si parcheggiava la macchina! Poi dopo qualche anno si aprì l'attuale locale dove la magia della Puccia rimase la stessa ma ampliata a molte più persone! A distanza di almeno più di 10 anni sono ritornato insieme a grandi amici e resto ancora incantato della magia che si può percepire a pelle sia dell'ambiente caldo,gioioso,allegro,armonioso, incantevole,giovanile e non;sia del servizio simpatico,allegro,efficiente,attivo, rapido e voloce. Ma la regina che rapisce in assoluto è lei,la Signora Puccia! Non si può andare da Poldo è non mangiare una delle sue tantissime Puccie che Poldo offre! Ingredienti di ottima qualità,impasto che sazia in abbondanza ma contemporaneamente altamente digeribile,non stuffa ed ad ogni morso è un'esplosione di gusto e sapore del tutto in un unico boccone! Tutto accompagnato con una vasta scelta di birre sia alla spina che in bottiglia pregiate e non ed anche classiche! La Puccia da Poldo non è una semplice piatto,ma un viaggio,una sfida contro se stessi,la riscoperta del sé interiore,una meta da raggiungere almeno una volta nella vita! Io lo consiglio vivamente a tutti!

Prezzi più che raddoppiati rispetto a qualche anno fa: si parte da una puccia base (solo condimento) a 5.50€ e si arriva alla gigapoldo a 19€ che ai tempi costava solo 8€. La grandezza delle pucce e la quantità di condimento base all 'interno le rendono super esplosive! C 'è anche la possibilità di farle mini, ma non preoccupatevi saranno esplosive anche quelle! Il locale offre posto a sedere fuori per la stagione estiva ma ha anche una sala interna per la stagione invernale arredata in stile paninoteca americana. Le sedute sono miste: panche e tavoli, sgabelli e botti, tavolini e sedie. Conviene prenotare e ad andare ad un orario 'presto ' se non si vuole rischiare di aspettare tanto sia per la seduta che per il servizio. Siamo stati serviti in totale da 3 camerieri, sempre gentili e sorridenti. Il coperto varia a seconda della serata si parte da 1.50 e si arriva a 3.00 in caso di serata Live. Buona birra a buon prezzo

Per quanto che difficilmente avrò la possibilità di tornarci, in quanto mi trovo temporaneamente in zona per una vacanza, visita parenti, ci tengo ad offrire il mio contributo. Mi rivolgo soprattutto a chi come me, si trova in zona per la prima volta, perché appare logico pensare che la gente locale non può che conoscere questo luogo. Come si fa a venire in Puglia e non assaggiare la 'puccia '. Una sera, ho avuto la possibilità di assaporare questo panino tradizionale e devo dire, buono, buono, ma veramente buono. Cordialità, gentilezza non sono mancati, buona birra, il tutto contornato da un locale molto curato nell 'arredamento. Consiglio questo pub