St. George By Heinz Beck - TAORMINA

In Sicily you can get great food almost anywhere, although you'll never get such hands on service, variety of tastes and wines, and get to appreciate the real art behind hospitality and really enjoying the experience of eating out. Mattia and Rosabla are a incredible service team, and Chef Salvatore is a living legend being the youngest Michelin 2 star chef. Highly highly highly recommended.

This 2 star Michelin restaurant deserves a third star!! The setting and elegance of this restaurant is second to none. A true very fine dining experience. The chef is obviously brilliant and highly talented . Every bite was better than the previous one. We had the tasting menu with exotic wine pairing. It was a gastronomical experience of a lifetime. The service was absolutely impeccable . A 10 star rating from me!!!

Wonderfully romantic dinner in an elegant Taormina Hotel slightly away from the madness in the central part of the city. The pistachio pesto tortellini served has ruined us for all other pasta. The wine pairings were equally outstanding. Definitely deserves their Michelin star. Be prepared for at least $400 per person but we’ll worth every penny.

La posizione è molto elegante e bellissima, con vista sul mare. Abbiamo scelto piatti di pesce, ottimi nel gusto e alla vista. Heinz Beck stupisce da anni per la qualità della sua cucina. Il personale è professionale, preparato e cortese. Cena eccellente.

La posizione, per dir poco, affascinante, Villa Ashbee è una perla nel cuore di Taormina con una vista sull'incredibile costa nord. Sembrerebbe essere nel set del Grande Gatsby nell'atmosfera dell'inizio del 900. Il servizio è impeccabile, il cibo fantastico e il prezzo del menu onesto tenendo conto del contesto. Forse la carta dei vini potrebbe essere integrata con alcune bottiglie extra, ma nel complesso è stato un'esperienza piacevole. Avrei dato la seconda stella.