Sushi Kushi - Szczecin

strąki fasoli edamame z solą morską

z łososiem; rukolą; serkiem; kampyo i ogórkiem; owinięte papierem ryżowym (opcjonalne topping z tosago)

klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium; menma; czerwona cebula; szczypior; połowa jajka ajitsuke; naruto (ciastko rybne); mięso wieprzowe sous vide lub boczek chashu; makaron ramen własnej produkcji

kremowy bulion na bazie kurczaka; tare z mieszanki japońskich past miso; wieprzowina sous vide lub boczek chashu; z dodatkiem pikantnej pasty paprykowej; menma; kiełki fasoli mung; szczypior; czerwona cebula; połowa jajka ajitsuke; olej rayu chili; makaro

gęsty bulion z kurczaka z sezamowo‐orzechową mieszanką oraz pikantną bazą tare; makaronem ramen; mięsem mielonym soboro; kapustą pak choy; orzechami; kiszonym musztardowcem; szczypiorem; połową jajka ajitsuke i olejem chili

z łososiem; serkiem; ogórkiem; kampyo i sezamem

smażona marynowana wołowina; edamame; rukola; marchew; piklowana czerwona kapusta; kimchi; sezam; kolendra; sriracha mayo; ryż

z krewetką w tempurze; sałatką z grzybów shitake; szczypiorkiem; tosago i awokado

z mixem warzyw w tempurze; pikantnym majonezem lub sriracha mayo i sezamem

z tuńczykiem

bulion na bazie mleka kokosowego z trawą cytrynową; wędzonym tofu; liściem limonki kaffir; galangalem; pomidorkami cherry; cukinią; szalotką i kolendrą

bulion na bazie mleka kokosowego z trawą cytrynową; kurczakiem; liściem limonki kaffir; galangalem; pomidorkami cherry; cukinią; szalotką i kolendrą

z grillowanym łososiem; sosem teriyaki; ogórkiem; kampyo; szczypiorkiem i sriracha mayo

z sałatką surimi; awokado; sałatą; opalanym łososiem i topem z srirachy

tajski makaron ryżowy w słodko‐kwaśnym sosie tamaryndowym z jajkiem; kiełkami mung; limonką; posypany szczypiorem oraz prażonymi orzeszkami ziemnymi (danie pikantne)

kremowy bulion na bazie mleka sojowego; aromatycznej mieszanki past miso; ze słodkim tofu; menmą; niktami chili; prażonym porem; kiełkami fasoli mung; szczypiorem i olejem z dymki

z łososiem opalanym; serkiem wasabi i orzeszkami w miodzie

paski piersi z kurczaka w chrupiącym panko podane na makaronie smażonym z warzywami

tajski makaron ryżowy w słodko‐kwaśnym sosie tamaryndowym z jajkiem; kiełkami mung; limonką; posypany szczypiorem oraz prażonymi orzeszkami ziemnymi (danie pikantne)

z łososiem i oshinko; w panierce panko

smażona marynowana wołowina; pikantna kapusta kimchi; chipsy z pora; szczypior; japoński majonez; sezam

bulion miso z łososiem lub tofu; wodorostami wakame; imbirem; marchewką oraz kapustą pak choy; posypane pikantną przyprawą shichimi i sezamem

boczek chashu; pikle z ogórka i musztardowca; majonez truflowy

z tuńczykiem; rukolą; serkiem; kampyo; ogórkiem i szczypiorem; owinięte papierem ryżowym; topping z tosago

klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium; menmą; czerwoną cebulą; szczypiorkiem; połową jajka ajitsuke; naruto (ciastko rybne); marynowaną wołowiną; olejem chiyu; makaronem ramen własnej produkcji i płatkiem nori

wędzone tofu w teriyaki; truskawki (w sezonie); mango; edamame i szczypiorek; ryż z sosem ponzu

tradycyjna koreańska kapusta; kiszona na ostro

azjatyckie pierożki z sosem ponzu; z topem z sezamu i szczypiorku

blanszowane strączki młodej soi podawane z solą morską

krążki kalmara w cieście z pikantnym dipem sriracha mayo

sałatka z trawy morskiej z ziarnami sezamu

kremowy bulion curry z autorską pastą habanero; z makaronem ramen własnej produkcji; szaszłykiem z chrupiącym udkiem z kurczaka lub krewetką w panko; kukurydzą; cebulą czerwoną; narutomakiem; 1/2 jaja ajitsuke; masłem; olejem chili i pikantnymi chrupkami

długo gotowany bulion z kurczaka; tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chili; smażona marynowana wołowina; pikantna kapusta kimchi; połowa jajka ajitsuke; kiełki fasoli mung; szczypior i grillowana papryczka chili

frytki z ziemniaków z sosem serowym; japońskim majonezem kewpie; czerwoną cebulą; szczypiorem i posypką z serowych Cheetos

kremowy bulion paitan z pastą truflową; makaronem ramen własnej produkcji; boczkiem chashu; połową jajka ajitsuke; czerwoną cebulą; edamame; szczypiorem; olejem mayu i prażonym sezamem

koreańska; pikantna kiszona kapusta podawana z sezamem i dymką

z kurczakiem w panierce panko; awokado i sriracha mayo

z krewetką

z opalanym węgorzem

z grillowanym tuńczykiem; sosem teriyaki; ogórkiem; kampyo; szczypiorkiem i sriracha mayo