Le Bateau In Stein Am Rhe

Im Restaurant Le Bateau sind wir bestens bedient worden. Essen, Service, alles hervorragend. Die Lage mit Blick auf den Rhein ist absolut traumhaft.

Wir aßen hier als Teil einer Reisegruppe auf einer Radfahren Urlaub auf ein Menü. Das Essen war ausgezeichnet, wie auch die Präsentation war. Wir hatten zum Pass auf einige Kurse wie die Portionen so großzügig sind.

Überraschend vorbeigegangen auf der Durchfahrt. Sehr aufmerksamer Service, alle Speisen auf sehr gutem Niveau und in genügender Quantität. Solide Hotelküche.

Meine Frau und ich sind am vergangenen Sonntagabend (bei tropischen 33Grad) auf die schöne Terrasse anlässlich unserer Jubiläums im Chlosterhof le Bateau eingekehrt.Der Service war trotz der schwül heissen Aussentemperatur überaus freundlich, und zuvorkommend einfach hochprofessionell! Das Gourmet Menu war eine kulinarische Wucht, welche mit Amuse bouche und Zwischengang auf den Punkt, optisch sehr ansprechend und köstlich zubereitet wurde (selbst das Eis und die obligaten Pralinen zum Kaffee waren trotz Hitze in perfekter Konsistenz). Wir kommen sicher sehr gerne wieder....grosses Lob an Küche und dem Service Team (2Männer und 2 Frauen)!!

Die schon recht hoch kalkulierten Weinpreise werden noch mit einem Trick weiter verteuert. Anstelle der Verrechnung von einer ganzen Flasche Wein (7dl) werden 7 x 1dl verrechnet!!! Dies ist bekanntlich viel teurer und erhöht die Marge für das Restaurant. Auf das Email, welches auf ein solch unseriöses Tun und Handeln aufmerksam machte, hat es die Direktion unterlassen Stellung zu beziehen. Auch nach 3 Wochen hüllt sich der Betrieb in Stillschweigen! In einem 4*-Betrieb sind solche Machenschaften nicht angebracht!