Rifugio Ristoro Premassone - SONICO

Questa località, che ho frequentato, quando era ancora una malga, non ha perduto nulla del suo fascino incantevole. Anche se il landscape è purtroppo cambiato nel tempo, rimane intatto il rumore del torrente e del vento tra i rami dei vecchi larici, il profumo dei fiori di montagna.

Questa malga era per me conosciuta per il parcheggio per la salita a rifugi di alta montagna ma ho scoperto che è un vero ristorante. Ci ha accolto una cameriera veramente accattivante che ci ha consigliato di provare l’antipasto: veramente da non perdere. Primi e secondi, tagliatelle con porcini e grigliata mista molto buoni come pure i liquori di loro produzione (che ci sono stati pure offerti). E dopo il conto, in linea con quanto mangiato, c’è la possibilità di acquistare i loro prodotti: formaggi, burro, salumi...complimenti

Bellissimo rifugio in una posizione strategica per varie escursioni in montagna. Abbiamo mangiato all'aperto con una vista meravigliosa. Il cibo tipico delle zone era delizioso e di alta qualità. Il personale era estremamente disponibile e gentile, ci siamo sentiti come a casa. Speriamo di poter tornare in futuro.

Consiglio vivamente a tutti di pranzare o cenare al rifugio, cibo che ti farà ritornare, luogo incantevole e cordialità della famiglia che gestisce la struttura.... insomma un'occasione da non perdere!!!

Di ritorno dal giro dei 3 rifugi la sosta in questo ristoro è stata d'obbligo. Gestore disponibile e sorridente, prezzi nella media, ma soprattutto tranquillità accompagnata dallo scorrere di un vicino ruscello fanno della sosta il luogo ideale in cui ristorarsi prima di tornare a casa.