La Conchiglia D'oro - Silvi

Locale ben curato, elegante e soprattutto molto pulito. Il pesce è squisito e preparato in maniera eccellente, si tratta di un ristorante gourmet quindi non c'è da aspettarsi porzioni abbondanti, perciò consiglio di non dividere le portate.. per esempio un primo in due, perché si riduce ad un assaggino. Per quanto riguarda il vino, sconsiglio quello sfuso nel calice, perché non arriva nemmeno a metà calice. Se non si è abituati a bere molto può andare bene...ma sono 5€ a calice, non conviene. Tutto sommato è un ottimo ristorante.

Personale gentile ed attento, ambiente accogliente. Ottimo il percorso culinario suggerito dove si possono assaggiare sapori tradizionali attraverso piatti innovativi dall'ottima presentazione. Buona selezione di vini. Consigliatissimo per chi cerca qualità al prezzo giusto. Il servizio è eccellente.

Quando gli adesivi sulla porta hanno un senso e ti convincono a entrare. Simboli del Gambero Rosso e della Michelin come se piovesse per un posto incastonato tra palazzine eleganti a tre piani a un chilometro dal mare di Pineto. Cucina ottima, personale preparato e disponibile. Ottima carta dei vini. Un consiglio? I primi valgono la sosta, i cannoli con tartare di ricciola sono tanto belli quanto buoni

Locale storico, tutto perfetto dal servizio alla qualità dei piatti. Ottima la carta dei vini.

Chi dice che il pesce crudo vada servito senza troppe lavorazioni e che basti che sia fresco, non è mai venuto a mangiare in questo ristorante. Ogni portata era un tripudio di sapori perfettamente equilibrati. Ricette originali e fantasiose con materie prime eccellenti, verdure, farine e il pesce ovviamente... L'antipasto di crudi contava di tre portate, abbondante e soddisfacente.. Personale molto professionale e gentilissimo. Ottima scelta dei vini