Il Dolce Far Niente - Sieroslaw

włoskie pieczywo z ziołami podawane z oliwą czosnkową

Pysznie kremowy sernik na bazie twarogu; masrapone i białej czekoladzie; na delikatnym czekoladowym spodzie; serwowany z malinowym wiśniowym.

Kruchy zraz wołowy serwowany z gnocchi; ciemnym sosem i kapustą modrą.

Pysznie rozgrzewająca; sycąca zupa z flaczków wołowych; z imbirem i gałką muszkatołową.

Klasyka w nowej odsłonie. Lasagne z wołowo‐wieprzowym ragù z nutą czerwonego wina; beszamelem i mozzarellą; panierowana i smażona na złoto – chrupiąca z zewnątrz; miękka i soczysta w środku.

Czarne ravioli nadziewane ricottą; szpinakiem; czosnkiem i pikantną ventriciną. Do tego soczyste krewetki i aromatyczny sos na bazie limoncello. Włoska finezja; która robi wrażenie.

z sosem pomidorowym; mozzarellą i pieczarkami

z sosem pomidorowym; mozzarellą; papryką; cukinią; pieczarkami; rukolą i prażonymi nasionami.

z sosem pomidorowym; mozzarellą; szynką parmeńską; rukolą; pomidorkami koktajlowymi i parmezanem

z sosem pomidorowym i mozzarellą

z sosem pomidorowym; mozzarellą i szynką gotowaną

z sosem pomidorowym; mozzarellą; taleggio; ricottą; parmezanem; pomidorkami koktajlowymi i rukolą

z sosem pomidorowym; mozzarellą; salami napoli i pieczarkami

z sosem pomidorowym; mozzarellą; szynką gotowaną i pieczarkami

z sosem pomidorowym; mozzarellą; tuńczykiem; oliwkami; kaparami i czerwoną cebulą

sos pomidorowy; mozzarella; krewetki; pomidorki koktajlowe; bazylia

z sosem pomidorowym; mozzarellą i salami napoli

Sos pomidorowy; mozzarella; salami milano; karczochy oliwki.

Sos pomidorowy; pancetta; czosnek; cebula.

z sosem pomidorowym; mozzarellą; pikantnym salami ventricina i papryczkami jalapeno

Tradycyjne gnocchi ziemniaczane w sosie pomidorowym z czosnkiem; pomidorkami i bazylią zapiekane z serem Grana Padano.

Delikatne gnocchi podawane z aromatycznym ragu z karkówki wołowej; duszonym w czerwonym winie z dodatkiem cebuli; marchwi; selera naciowego; czosnku i pomidorów pelatti.

świeży makaron z klasycznym sosem na bazie wytrawnego czerwonego wina; pomidorów pelati oraz mięsa wieprzowo‐wołowego; serwowany z parmezanem

świeży makaron tagliatelle w delikatnym sosie śmietanowo winnym z krewetkami (8szt. ; cukinią; Grana Padano; pomidorkami koktajlowymi i rukolą.

tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu; serwowany z pieczarkami; ziemniakami puree i kapustą zasmażaną.

z sosem pomidorowym; mozzarellą; pikantnym salami ventricina i czerwoną cebulą

Klasyczna przystawka z wołowiny. Podajemy go z ogórkiem kiszonym; cebulką; musztardą francuską; oliwą lubczykową i marynowanymi kurkami. Wyrazisty i perfekcyjnie zbalansowany smak.

z sosem pomidorowym; mozzarellą; grillowanym kurczakiem; oliwkami i pomidorem

kruche rurki z kruchego ciasta; które robimy od podstaw w naszej restauracji wypełnione oryginalną owczą ricottą. Ten deser przeniesie Cię wprost na Sycylię.

Klasyczny Cezar w naszym wydaniu. Sałata rzymska; grillowany filet z kurczaka; sos z anchois i chipsy z grana padano. Lekko i pysznie!

Soczysty filet supreme faszerowany borowikami; podany z chrupiącymi krokietami ziemniaczanymi i buraczkami glazurowanymi miodem. Komfortowe danie w eleganckim wydaniu.

z sosem pomidorowym; mozzarellą; szynką gotowaną i ananasem

Delikatny filet z łososia w aksamitnym sosie winnym; podany na puszystym purée ziemniaczanym; z dodatkiem świeżej sałatki insalata mista.

z sosem pomidorowym; mozzarellą; szynką gotowaną; salami napoli; boczkiem i kabanosem

Pyszne i soczyste krewetki; serwowane na sałacie rzymskiej z musztardowo miodowym dresingiem; panchettą; pomidorkami i serem grana padano Dop.

delikatny włoski krem pomidorowy serwowany z kremową mozzarellą i świeżymi liśćmi bazylii