Taverna Patrignani - Senigallia

Grazioso locale nel centro storico di Senigallia, a due passi dal Teatro La Fenice, di recente apertura, che ha dovuto resistere ad un 2020 dannato e lo ha fatto egregiamente, pur non proponendo street food, né scendendo a compromessi. Piatti originali che ben armonizzano tradizione ed innovazione. La morbidezza dell 'uovo cotto a 63 gradi, avvolto dal suo sapore di tartufo, incontra l 'opposta consistenza del sale grosso, regalando una piacevole sensazione al palato. Il cremoso all 'osmosi di mango con pepe rosa, è un 'esperienza da provare. Il menù continua con offerte di piatti della tradizione e pasta all 'uovo fatta a mano. Personale giovane, ben preparato e dinamico, come lo chef Patrignani che merita tutti i miei complimenti (già fatti anche di persona). Prezzi in linea con la qualità dei prodotti e delle materie prime. Vino bianco della casa, molto gradevole. Che dire, torneremo con piacere.

Niente di particolare. L'accoglienza è buona, come pure il servizio. Cibi saporiti, no locale da pesce.

Fantastico, gentilissimi! La cucina sa osare e ripaga! Complimenti.

Lo chef Daniele (Peo) é un artista e con un dono innato per la cucina. I suoi piatti sono spettacolari e Loris in sala li presenta alla perfezione. Posto molto carino e confortevole, ci torniamo sempre volentieri e ci sentiamo come a casa. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Piacevole scoperta nel cuore di Senigallia. Piccolo ristorantino molto curato, dall’atmosfera moderna ed accogliente. Piatti unici nel loro genere ottimi, ampia scelta di vini. Personale gentilissimo e che coccola il cliente, come ancora in pochi sanno fare. Se passate da Senigallia, fermatevi per una cena lì e non ve ne pentirete. ;