Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąEccellente posizione sulla splendida spiaggia di Sampieri. La cucina, prettamente del territorio, è presentata in modo elegante e creativo con ingredienti di altissima qualità e dal gusto fantastico! Lasciatevi tentare dai “percorsi” suggeriti… non ve ne pentirete! Un pò “limitata” la carta dei vini.
Ottima la posizione sulla spiaggia in un locale temporaneo prettamente estivo ma elegante e raffinato. La cucina curata nei dettagli con l'uso di materie prime freschissime e il persone particolarmente educato e professionale. A breve proveremo anche il Vota Vota di Maria di Ragusa.
Location molto bella in riva al mare e pesce davvero fresco. Ottimo il servizio, la carta dei vini proposta è adeguata al Menu. Unica pecca il prezzo un po’ troppo elevato. Da provare!
Il Ristorante si trova su di una piattaforma antistante il mare. Semplice ma bella l'apparecchiatura dei tavoli. Polpi alla griglia con guacamole buono, tonno con salsa tzatziki eccezionale, spaghetti ai ricci molto buoni. Ho poi concluso con un semifreddo al cioccolato, 6 veli, assolutamente impareggiabile. Prezzi elevati.
Alte aspirazioni che si cozzano solo con il conto. Non è il prezzo che fa' buona la pietanza. Crew molto educata ed istruita, a volte, troppo presente. Posizione romantica, di sera presumo, incantevole. Per il poco ordinato, l'antipasto Mediterraneo con tre pietanze dove lo chef ha mostrato la sua fantasia ma le altre tre, che erano un' ostrica, un gambero ed una cannocchia (cicala di mare come la chiamano i comuni mortali) in crudo non c'era storia e vince la semplicità. Essendo disponibili i ricci ho dovuto richiedere degli gnocchi, unica misura corta che ultimamente necessariamente devo scegliere ai più adatti spaghetti. Piatto ineccepibile ma quantità da ospedalizzazione. Ok sono bariatrico da poco e non fa' nulla ma prima del salto sarei uscito molto attapirato. Che dire sarà difficile rivedersi. peccato l'idea di base è buona ma l'alta aspirazione mi fa sempre riflettere che quando mi metto ai fornelli potrei spuntarla a questi livelli.
Pełne Karta
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