Johann - Schladming

Sehr unfreundliches personal für ein haubenlokal. Da wir etwas jünger sind, haben wir lt bedienung nicht ins ambiente gepasst!

Was soll man sagen. Für uns die beste Kulinarik in Schladming. Traditionelle Österreichische Gerichte, modern interpretiert. Vorspeisen, die in ihrer Aromenvielfalt kaum Vergleichbares in Schladming finden. Wundervoll arrangierte Desserts zum Abschluss. Ordentliche Weine und Digestifs. Dazu in der Stubn eine wundervolle und gediegene Atmosphäre. Der Service aufmerksam und gleichzeitig wohltuend zurückhaltend. Danke für die genussreichen Abende.

Da es leider regnete haben wir uns reingesetzt. Draußen wären ansonsten auch tolle Sitz Möglichkeiten.Das Essen war toll der Preis stimmte. Nicht ganz günstig aber angemessen. Die Bedienung war sehr nett und der Ablauf stimmte.Für Wein Kenner gibt es eine große Auswahl

Very simple eating at double price. 4-5 different waiters visited our table during our stay, but we never got full attention. we ordered a bottle of wine that was placed away. we had to ask about the wein several times. Why don't they just leave the bottle on the table. we ordered a cola that was unnoticed because of too much lemon (we didn't ask for lemon) we complained and got a new kola, but we still had to pay both. this restaurant seems to have a high quality picture, but not to deliver.

Nice ambience, very nice and well trained staff , excellent balanced wine list with serious excellent choices in all price classes. Food well done ,good flavors ,picturesque presentation however the unnecessary hair in soup and spotted raspberries did not destroy the evening but killed the...5 star rating for sure .