Chalet Delvò - Schilpario Italia

Penseresti mai di trovare un locale che offre pesce freschissimo cucinato alla perfezione in mezzo alle Orobie?! Sono stato in questo locale convinto dai miei genitori che lo frequentano da un po' quando sono in villeggiatura a Colere. Da fuori l'idea che sia del ristorante è un po' triste ma una volta varcata la soglia ci si trova in un ambiente molto rustico ma che non dà l'idea di vecchio. Il menù offre una buona scelta sia di primi piatti che di secondi di mare o di terra. La cosa che più stupisce è trovarsi una paella o una zuppa di pesce qui dove si sarebbe portati a pensare di poter mangiare solo piatti della tradizione bergamasca. Consiglio a tutti di provare il fritto misto la paella e la zuppa di pesce. I prezzi sono estremamente onesti per la qualità del cibo e anche la cantina offre una discreta scelta a prezzi veramente abbordabili. Se siete in zona vale davvero la pena andarci per una cena ma ricordatevi di prenotare perché anche in settimana è tendenzialmente pieno. Anche il personale cortese farà in modo di fargli passare una bellissima serata. Non ho ancora provato i piatti di terra...la prossima volta!

Sono stato diverse volte a mangiare in questo ristorante. Dalla pizza ai primi piatti mi sono sempre trovato bene. Uno dei migliori della zona. In particolare ho molto apprezzato la paella e il risotto ai frutti di mare.

Ristorante tipico di montagna molti carino e accogliente . I proprietari sono molto gentili e disponibili. Ottimi piatti molto curati e deliziosi. Lo consiglio a tutti e sicuramente ci ritornerete.

Tutto perfetto. Ambiente, personale, gestione e ovviamente piatti veramente ottimi. Bisogna assolutamente provare per credere. Le varie fotografie non danno il giusto valore alla bontà delle portate.

Sempre buono,sempre bello,sempre accogliente. Non delude mai. Lo consiglio a chi ama gustare piatti di qualità.