Trattoria Reale - Savona

Non è un ristorante stellato ma 3 stelle glielido io. La chef Nunzia trasforma ingredienti semplici in piccoli capolavori. Brava. Ottimo anche il servizio.

Alla ricerca di un locale in cui mangiare senza necessariamente accendere un mutuo,ci siamo imbattuti in questo ristorante, l'accoglienza è stata immediata e altrettanto rapidamente siamo stati oggetto delle premure delle ragazze che servivano ai tavoli;il menù si presenta semplice e ben congeniato, ovviamente tutto fa riferimento al pesce, d'altronde siamo al mare, abbiamo ordinato e in tempi ragionevoli siamo stati serviti delle nostre pietanze. Finalmente abbiamo trovato qualcuno che ha rispetto delle materie prime,nessuna sbavatura, nessun eccesso, tutto sapientemente misurato. La nostra cena è stata accompagnata da arneis in caraffa,un abbinamento quantomeno azzeccato,al termine della cena siamo stati deliziati da due dessert talmente ben riusciti da desiderarne il bis,ma abbiamo evitato, probabilmente in cuor nostro è stato il modo di dire arrivederci a presto a questa splendida realtà gastronomica.

Personale molto cordiale e sorridente. Il cibo molto buono e anche il prezzo. Il locale puccolino, ma molto accogliente

Ristorante con circa 30 posti, buona posizione. L'impatto iniziale è già molto socievole, la ragazza che serve dinamica, pronta e simpatica, l'offerta del menù è varia, ma ci sono anche piatti del giorno, all'altezza della carta prevista. Le portate adeguate, ma soprattutto ottime come gusto e sapidità, buon impiattamento. Il fritto di mare con verdure (e panissa fritta) è qualcosa di eccellente: assolutamente non unto, cotto bene e salato il giusto... Il conto è all'altezza del pasto, non una trattoria da lavoro, ma un ristorante con i fiocchi. Che dire, complimenti alla proprietaria, disponibile e affabile, ed alla cameriera nonostante i pochi giorni di lavoro nel ristorante. Grazie ed a presto!!!

Spettacolo Un posticcino che vale la pena visitare semplice ma molto accogliente. Io e il mio ragazzo abbiamo ordinato come antipasto insalata russa e a seguire, la zuppetta di mare e lo zimino di pesce e ceci, e che dire; siamo rimasti stupiti, senza dire parola in tutta la serata,ci guardavamo negli occhi solo per annuire e commentare su quanto abbiamo gradito. Importassimo per noi e qualcosa che abbiamo davvero apprezzato essendo tutti e due del mestiere è stata l’accoglienza e la professionalità sia de la titolare che del resto del personale sempre col sorriso. Grazie della bella sperienza. Ci tornerò con amici e famiglia di sicuro.