Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąCucina lucana tipica, semplice, ottima qualità degli ingredienti, prezzi giusti. Eravamo con una bimba di due anni alla quale abbiamo potuto far assaggiare tutto. La cucina è semplice con margini di miglioramento ma molto leggera e gustosa, e con porzioni soddisfacenti che permettono di gustare varie portate. Il vino della casa buono rispetto ai normali standard. Il locale ha sala interna ed esterna con panorama sulla valle, è arredato in maniera semplice ma molto pulito e il servizio è accogliente e professionale. Siamo tornati anche il giorno dopo.
Ho pranzato il 15 Agosto insieme ai miei parenti in questo ristorante. L 'antipasto formato da un paio di fette di salumi, una fettina di salamino qualche fettina di pesca e tracce di giardiniera del discount. Come primo una lasagna da galera che è stata servita fredda (forse perchè appena scongelata? . Ci è stato portato anche un assaggio di orecchiette con i funghi, probabilmente è stata la migliore portata del pranzo anche se le orecchiette si potevano contare sulle dita. Il secondo era scarso come il resto dei piatti, con un paio di fettine di carne tagliate sottili come prosciutto e un pezzettino di agnello. Infine il dolce : una fettina di viennetta del supermercato che si scioglieva nel piatto. Dal momento che la viennetta non bastava per tutti ad alcuni del mio gruppo è stata invece propinata una fettina di cheesecake, sempre comprata nei migliori discount di Sasso di Castalda, e c 'erano anche 3 pezzettini di anguria infilzati in uno spiedino. Nel complesso un pranzo misero pagato 25 euro, dispiace che in un posto così bello e caratteristico come Sasso di Castalda, un ristorante di cucina tipica serva piatti che si possono trovare nelle peggiori mense.
Abbiamo mangiato in 14 persone il giorno di Ferragosto, non ci tornerei mai più nemmeno se mi pagassero. Il menù fisso costava 25 euro e comprendeva porzioni misere e di pessima qualità, sembrava un pranzo da gita scolastica. Gli antipasti erano indecenti due fettine di mozzarella e prosciutto condite con la giardiniera sotto aceto, tra i primi ci hanno servito pasta al forno fredda e scotta. Il secondo era accettabile, ma con il dolce e la frutta si sono scavati la fossa, uno spiedino con tre pezzi minuscoli di anguria vecchia e una fettina di gelato simil viennetta sciolta. Mi spiace aver avuto questa brutta esperienza culinaria perché il paese e i dintorni sono molto belli e meritano di essere valorizzati.
Vedendo le altre recensioni non so se ho mangiato nello stesso locale, X me anzi x noi 15 persone, piu altrettante forse 50 60 persone che erano oggi al ristorante è stato non un incubo xke nessuno è morto ovviamente, ma abbiamo mangiato peggio di una mensa da 6 euro che trovi ovunque in qualsiasi angolo delle varie citta. Cibo di pessima qualita, con porzioni davvero ridicole, un menu con antipasto (due fettine una di prosciutto ed una di coppa , due primi (pasta al forno con ripieno pari a zero, ma solamente lasagna incollata tra loro e un altro piatto , a me che sono allergico ai funghi, pasta di casa condita con pomodoro crudo , un secondo con 3 tipi di carne arrivata gia quasi fredda a tavola, dolce della casa e frutta (un pezzo di simil viennetta e 3 cubetti di anguria ...... be il caffe non era poi tanto male devo dire, non so se sia stata una casualita o meno, ma tutti si son lamentati anche direttamente con la ragazza che almeno era gentile ed educata...... io vi SCONSIGLIO VIVAMENTE QUESTO LOCA, UN BEL PANINO RIEMPIRA ' ALLO STESSO MODO IL VOSTRO STOMACO E POI VIA SUL PONTE DELLA LUNA....... GRAZIE.
Attenzione pessima alla cucina...molto grossolana...assolutamente incongruo il rapporto prezzo qualità che in genere viene salvaguardato nel circondario ...c'e' davvero di meglio nel circondario ...