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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąSerata di luglio, optiamo per antipasto e secondo, e la nostra scelta cade sul polpo fritto: non ce ne pentiamo, perchè ancora oggi, a distanza di quasi due mesi, ricordiamo bene la bontà e la freschezza di quel piatto, arrivato al tavolo con abbinate alcune maionesi dello chef, che oltre ad essere deliziose, esaltavano il gusto del polpo stesso.Come secondo scegliamo il calamaro fritto con patate, non immaginando la quantità prendiamo due porzioni anche di questo, sbagliando, perchè effettivamente il piatto si poteva tranquillamente dividere; comunque calamaro fresco, molto grande e molto buono, ma patate purtroppo surgelate, seppur buone.Accompagnato il tutto da due calici di vino ed una birra artigianale, arriviamo a circa euro, non economicissimo, soprattutto se considero il solito vizio di parecchi ristoratori sassaresi di non offrire (cosa che altrove è un'abitudine, certo non lo pretendo, ma mi pare una coccola al cliente, a basso costo) il digestivo.Nel complesso, mangiato bene e con porzioni corrette (polpo) o abbondanti (calamaro).
Locale eccellente che lavora materie prime di altissima qualità. È posto in un semi-interrato di un edificio storico ristrutturato, location altamente suggestiva. Nel menù sono presenti piatti per cui le parole non sarebbero sufficienti per poterli descrivere, bisogna venire a provarli. I primi di mare o di terra sono buonissimi così come i vari pregiati tagli di carne accompagnati da contorni. Nel menù sono presenti anche dei panini gourmet che non ho ancora avuto il piacere di assaggiare. Il loro tiramisù è tra i più buoni che abbia mai mangiato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Sono venuto qui a mangiare varie volte e ci ritornerò altrettante. Consigliatissimo.
Cinque Stelle meritatissime! Come nelle favole, tra passato e presente... Piatti squisiti, professionalità e cortesia non mancano! Un bel pò di buoni motivi per tornarci... a presto!
Pranzo con famiglia in un locale di classe ottimi piatti e prezzi nella media
L'affidabilità dei sapori in continua evoluzione. La Carbonara, ad esempio, ha subito un'implementazione legata ai sapori del Tartufo con il risultato di piatto totalmente nuovo. Da provare.
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