Dopoteatro - Sarteano

Se vi piace il buon vino (veramente buono), il buon cibo, la gentilezza e la professionalità del personale, siete nel posto giusto. Location incredibile proprio nella piazza del borgo, locale ricreato all'interno di un palazzo storico della piazza; ma godersi la cenetta o un calice di vino direttamente nel plateatico esterno è una esperienza da provare. Materie prime per il cibo davvero molto selezionate, c'è tradizione ma anche un passo avanti, si vede che c'è studio e passione. Sono riusciti a soddisfare anche me che non mangio carne La passione si ritrova anche nella selezione dei vini che non si fermano solo ai classici toscani ma esplorano anche bottiglie particolari e cantine di tutte le regioni italiane con un occhio anche a importanti etichette francesi. Ottime scoperte anche le bollicine toscane di cui non conoscevo l'esistenza. Per concludere consiglio torta Pistocchi se volete fare esplodere il palato. Grazie mille al personale e alla titolare, preparatissima e gentilissima con cui è stato bello anche scambiare quattro chiacchiere a fine servizio.

Delizioso localino in centro a Sarteano, di fronte al teatro. La proprietaria sommelière Beatrice è bravissima nel consigliare la bevuta giusta, o la bottiglia poco conosciuta ma interessante. In più, si mangiano ottimi piatti d'accompagnamento. Menzione speciale per il panino con aringa e uovo sodo.

Ottimi vini, locali e non e chicche da gustare, il tutto in una piazza meravigliosa, cuore di Sarteano. Beatrice che la gestisce sempre molto attenta e preparata, gentilezza e cortesia non mancano nemmeno ai suoi collaboratori.

La selezione di taglieri è di ottima qualità, abbiamo provato anche le acciughe e il fegato di merluzzo affumicato: buonissimi! Il locale ha un bella location, nel cuore di Sarteano. Grazie mille a Beatrice per averci consigliati degli ottimi vini, torneremo sicuramente

Ci siamo stati un paio di volte perchè abbiamo mangiato e bevuto così bene la prima volta che ci siamo tornati! Il patè di fegato di merluzzo è spettacolare, selezione di salumi e di formaggi veramente ottimi! La carta dei vini è molto ampia e di un livello alto, personale molto bravo.Torneremo sicuramente appena possibile