Al Focolare - Santeramo In Colle

Ristorante della tradizione dove mangiare piatti tipici pugliesi. I fritti leggeri e gustosi , dai panzerottini fatti in casa al pesce fritto. Ho assaggiato due primi, il tagliolino allo scoglio e una pasta ripiena ricotta e spinaci con pesto di noci , mi sono piaciuti entrambi.

Abbiamo mangiato una cena di pesce(primo e secondo) accompagnata da una bottiglia di vino bianco superlativa. La varietà di verdure cotte locali eccezionale. Attenzione al cliente da parte dei camerieri da dieci e lode.Prezzo per noi da Udine più che buono. Lo consiglio

Consigliato. Cucina del territorio in un ambiente elegante. Ottimo rapporto qualità/prezzo. 50 e più anni d'esperienza.

Gli ospiti che arrivano nella mia casa vacanza li mando tutti al Focolare e mi ringraziano sempre... cortesia qualità e prezzo modici... complimenti

Complimenti! Delizioso! Un servizio ottimo e simpatico, la pasta alle cime di rape perfetta, il pesce molto fresco e bene cucinato. E per finir i dolci sono favolosi! Grazie!