Fresa Naranja - Santa Cruz de Tenerife

Me comí una pizza vegana sin gluten que estaba deliciosa. El trato de la camarera y el propietario también fue excelente. La base de la pizza estaba muy sabrosa. Lo único que debo mencionar es que había muy pocos ingredientes en la parte superior de la pizza, aparte de que la base estaba bien y la pizza no llevaba queso vegano encima, por lo que la pizza no saciaba el hambre y me pareció cara por 11.90€. Las pizzas que tenían en la vitrina y que no eran sin gluten tenían muchos más ingredientes y la masa era más gruesa, lo que te dejaba más satisfecho. A pesar de todo, recomendaría este lugar para disfrutar de una pizza de calidad, aunque no probé nada más. La próxima vez probaré los raviolis vegetarianos sin gluten.

El restaurante tiene muy buenos ingredientes, pero personalmente no me convenció la cocina de pizza. La pizza parecía tener ingredientes de buena calidad.

La pizza Perugina con trufa estaba deliciosa, nos encantó la masa. Recomiendo probar la flor de calabaza también. Pedimos parmigiana de berenjena de postre brownie. Las porciones no son tan grandes, así que no hay que preocuparse por excederse. El único inconveniente fue que mientras cenábamos, una mesa (donde a veces se sentaba uno de los camareros) hacía algo de ruido, lo que creaba un ambiente un poco extraño e incómodo. Sin embargo, debo decir que el servicio fue bueno y tal vez volvamos cuando podamos comer en el interior, ya que la comida estaba bastante sabrosa.

Donde disfrutar de los pinos romanos. Aunque tienen una carta mucho más amplia, venimos a probar este tipo particular de pizza con una masa muy ventilada y con mucha fermentación de la masa. Pedimos 6 tipos diferentes de pizzas para compartir entre 7 y la verdad es que todos debían repetir. Fueron con muchos ingredientes pero ser una masa más gruesa que el napolitano no toma la delantera en ella. Además, los ingredientes son bien elegidos y equilibrados. Los que más nos consiguieron fueron la plaga y el italiano. de los postres tal vez el peor el coulante ya que estaban demasiado cocidos y parecía más como un brownie. También el tratamiento del personal fue excepcional.

La comida muy buena. Pedimos una pasta de gambas fuera de carta que estaba muy buena. La pinsa que pedimos fue la carbonara, la masa buenísima, de ingredientes quizá algo cortita, al no llevar tomate, sólo parmesano y panceta me pareció algo insípida, aún así, la carta de pasta y pinsas tiene una pintaza. Lástima que no hemos tenido tiempo para repetir. Recomendado 100