Rifugio Sci 2000 Malga Plaghera

Bel locale tutto in legno situato nel bel mezzo delle piste da sci del comprensorio di Santa Caterina Valfurva. Il locale è arredato con gusto, il personale giovane , simpatico, ospitale ed esperto, ti sa mettere a tuo agio e ti sa consigliare. Ho assaggiato due taglieri come antipasti, di affettati tipici (vari tipi di bresaola della Valtellina accompagnati da una specialità locale eccezionale che non ricordo come si chiama, ma erano, purtroppo solo tre tocchetti di formaggio in pastella e fritti, poi un altro tagliere con formaggi misti accompagnati con miele e marmellata di cipolle; inoltre degli ottimi spätzle verdi con speck, polenta con salsiccia, polenta con uova fritte e speck, il tutto accompagnato con un ottimo vino rosso locale. L 'esperienza al tavolo è stata buona, le regole per la prevenzione del contagio da COVID-19 sono ben applicate. Solo due note dolenti a mio avviso: i servizi igienici situati al piano inferiore, mi sembravano dimenticati.... i prezzi, per quanto nella norma della 'piazza ' locale ritengo che siano un po ' alti, ma probabilmente sono giustificati dai costi di gestione della location che è tenuta veramente bene (in tutto per 4 persone ho speso 98,00€ . Comunque sia se vai a Santa Caterina, è una esperienza che vi consiglio di fare, se poi è una bella giornata con sole vi consiglio di consumare il pasto nei salottini solarium all 'esterno.

Da una parte lo Sci2000 e dall'altra Il Paradiso. Meglio di così non si può. I piatti sono molto grandi e tutti buoni, il rifugio è sempre molto pulito ed è superbello perché tutto in legno. I tavoli fuori vanno benissimo per le giornate calde o a marzo e il personale è, ovviamente, gentilissimo e cordiale! La posizione è ottima perché è proprio sulle piste. 5 stelle meritate!

Ero spaventato dai possibili costi esagerati a cui sono abituato nei rifugi. Mi ha stupito in positivo poiché la qualità del cibo è ottima e costa il giusto. Mitico il bombardino! Gestori super cordiali e allegri. Non manca una vista delle montagne attorno molto suggestiva

Una vista sublime assaporando una cucina buonissima Un rifugio con una splendida vista ed una ampia selezione di piatti. La birra è squisita e servita in boccali in stile bavarese. Lo stinco è al top! I panini con salsiccia (la tipica salamella lombarda) e formaggio fuso sono succulenti. Per i panini è possibile scegliere tra più pani, compresi quelli locali alla segale (con e senza anice). Consigliatissimo!!!!

Ormai come ogni anno, il cenone di capodanno lo passo tassativamente in questo splendido rifugio comodamente raggiungibile con la macchina. Proprietari e personale fantastici sotto ogni aspetto.. se volete provare qualcosa di caratteristico, assolutamente dovete provarlo