Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąIl Tirolo nel piatto Il locale è posto in un maso che domina la valle, la vista è semplicemente idilliaca. Edith, la proprietaria, ti mette subito a tuo agio elencando i piatti del giorno. La carne è eccezionale, di propria produzione su prenotazione. Si vede l'impegno e l'amore di una famiglia nel servire piatti di superba qualità. I prezzi sono contenuti le materie prime superlative, cosa chiedere di più? Assolutamente consigliato, ci tornerò sicuramente. Grazie Edith!
Dalla statale della Pusteria si svolta per il centro del paese di San Sigismondo, arrivati alla fontana, centro del paese, vicino alla chiesa, si svolta a sinistra.Inizialmente si ha la sensazione di entrare in casa di qualcuno..sempre dritto,dopo aver superato gruppi di case,circa 600 metri, si trova un cartello che indica Schifferegger) si svolta a destra e su per una stradina stretta che s'inerpica per il monte.Dopo circa 1km si è a destinazione.Si presenta una semplice e tipica fattoria sudtirolese, 10 mucche circa, gatti,cani, recinto con caprette conigli e galline. All'entrata della casa un gruppo di semplici panche da rifugio e all'intero tipica ambientazione da ristorante tirolese. Tutto mangiare tipico locale, canederli e carni varie, veramente ottimo, compreso strudel e torte!Tutto fatto in casa!consiglio vivamente bellissimo e semplice!
Posto accogliente e titolare simpatica e cordialissima. Torniamo minimo due o tre volte all' anno anche se parecchio lontano perchè il cibo è sempre ottimo. Consigliamo di assaggiare tutte le specialità del maso, in particolare: i canederli, il capretto, ed in fine ultimi ma non ultimi gli squisiti dolci fatti in casa.
Siamo stati a cena ed abbiamo mangiato benissimo ad un prezzo contenuto. Di qualità gli ingredienti ed ottimamente cucinati, porzioni abbondanti.I dolci superlativi.La proprietaria gentilissima e disponibile.Bella la posizione con un panorama bellissimo.
Si tratta di una malga. Il posto è genuino, cibo prodotto dai proprietari. Ci sono caprette e altri animali. Ottimo l'agnello al forno (con aglio) ed ottime pure le torte e i succhi.