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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąRistorante gourmet? Un po' ambizioso direi. Quattro corsi comprendevano il dessert molto povero come quantità, ma anche fantasia e varietà per essere una degustazione. Niente di speciale nei sapori anche se si può ammettere che i piatti erano tutti buoni in tutto. Poco attenzione, vino fruttato al posto dell'asciutto richiesto. Assolutamente inaccettabile uscire da un ristorante dopo aver preso l'antipasto il primo e il secondo e avere fame, quindi meglio non chiamarli così. Grazie per i due corsi di pane mai visto una cosa del genere, tuttavia, vergognoso. Considerando il prezzo (150 € per due persone) molto male. Anche se ci sono pochi ristoranti decenti nella zona questo sicuramente non merita o cenare a casa e andare lì per gustare qualcosa di speciale, ma non pensare di fare la cena.
Devo solo mettere una stella perché senza nessuno mi permette di pubblicare. 10 min prima della prenotazione accettata ho ricevuto la cancellazione dell'ufficio via e-mail dal momento che il ristorante non può accedere ai bambini (che avevo specificato al momento della prenotazione). Si può solo capire un servizio per gli adulti ma non accettare la cancellazione senza preavviso di telefono 10 minuti prima del momento della prenotazione e senza che sia specificato che i bambini non possono accedervi. Indice di bassissima professionalità e molto alta erratezza.
Un viaggio gastronomico per scoprire i sapori e gli odori di questa terra. Congratulazioni al giovane chef, una promessa mantenuta! Un polpo soppresso da applauso.
Ristorante gourmet, con una cucina superlativa e di genuinità calabrese incomparabile. Una cena molto piacevole, con uno staff attento, professionale e premuroso. Lo chef Andrea Soriano è davvero talentuoso, la sua cucina è autentica e saporita. Grazie per la bellissima serata in questo splendido scenario, lembo della Costa degli dei.
Forse si sono confusi i termini gourmet e mignon.