48re - SAN MARZANO DI SAN GIUSEPPE

Localino familiare , vasta varietà di ottima pizza molto digeribile.

Pizza spettacolare, una delle migliori in zona. Sono cliente affezionata. Varietà di impasti tra cui scegliere (il migliore per me è ai cereali) e pizze particolari e deliziose con materie prime di altissima qualità. Lievitata 48 ore (da cui il nome) e per questo non appesantisce, cosa importantissima dato che la si mangia a cena.

La possibilità di poter gustare a due passi da casa una pizza con diversi tipi di farine di prima scelta e di note marche a basso contenuto di glutine oltre ad una scelta di condimenti davvero vasta grazie sicuramente alla squisitezza del proprietario il Sig. Antonio. Una persona davvero speciale che sa come trattare il cliente. Ambiente davvero famigliare, accogliente e pulito.

Posto esclusivo molto elegante e con un proprietario che ti accoglie e ti fa sentire a casa. Pizza con tutti i tipi di impasto canapa, kamut, farro 11, cereali, etc per tutti i palati e le intolleranze. Prodotti di qualità e ricercatezza. Per chi fosse intollerante al lattosio si può optare per soluzioni con mozzarelle fiordilatte senza lattosio e addirittura mozzarelle di bufala delattosate. Dolci abbondanti decorati in maniera eccelsa e spumosi. Rapporto qualità prezzo giusto. Altamente consigliato.

Pizzeria rustica con le volte a stella a facciavista. Nota stonata è il colore giallo ocra delle pareti. Ottime le pizze prodotte con un impasto di farine particolari, che riposa 48 ore. La conduzione è di tipo familiare e molto professionale. La gentilezza, si può dire, è di casa. Molto buoni sono i bignè e biscotti vari. Insomma, si consiglia vivamente.