Uliveiras - San Martin de Trevejo

El restaurante se haya ubicado en la Hospederia Conventual de Sierra de Gata. Estuvimos alojados 4 noches y cenamos todos los dias en el restaurante. Tienen un Menú de Día, de muy buena calidad, por 18 €, todo incluido, con cuatro primeros, cuatro segundos y seis postres, que son renovados sus platos con frecuencia. También incluye botella de agua y una bebida. El restaurante es muy acogedor y con bonitas vistas al jardin de la hospederia y a la Sierra de Gata. Probamos diversos platos, todos muy bien presentados y sabrosos. Destacaria la Ensalada Sierra de Gata de chorizo crujiente y naranja acompañada de huevo a la plancha con vinagreta, las carrilleras estaban fantásticas, al igual que el risotto. También muy rico el solomillo iberico, el lagarto y el hojaldre con bacalao o el calamar relleno. En postres las natillas con frutos rojos eran una delicia, al igual que los crepes o las milhojas. La atención por parte de las camareras fué muy buena, con estupendo trato y amabilidad. En resumen, muy buen restaurante a un precio razonable.

Gran restaurante en un enclave natural espectacular. Magnífica carta, corta pero muy selecta con una gran elaboración. Relación calidad/precio muy buena. Sin duda de lo mejor de la comarca.

Entramos a la 13:50 y salimos a las 16:20. Cuando entramos estábamos solos. Fueron viniendo mesas, las fueron atendiendo y terminaron antes que nosotros. La comida esta bien, pero tardaban mucho en servirnos. Y a la hora de pagar, me cobraron 2 copas de vino de más. Una pena, el sitio es bonito, pero se nos hizo eterno. No creo que volvamos.

Nos hemos alojado dos veces en la hospedería donde está este restaurante y en las dos ocasiones terminamos comprando en la tienda de ultramarinos del pueblo para poder comer algo en condiciones. Platos pretenciosos en su nombre que decepcionan, que están malos de sabor, mal cocinados. Un desastre. Tampoco acompañan las camareras: secas, cortantes, bordes. El desayuno lo teníamos incluido por la estancia, y hacen mal hasta las tostadas (adjunto foto . De vergüenza que pidas una tostada de jamón y te pongan esto (ocurrió en los 3 días que estuvimos hospedados . Pedías más jamón a la camarera y te traía dos lonchitas más, que tampoco llegaba a tapar la tostada. Le pedí un poco más y salió la cocinera a mirar quiénes éramos. Hasta llegamos a escuchar cómo nos criticaba junto a la camarera diciendo: como me pidan más jamón les digo que no me queda . Podría contar mil anécdotas más: pedías fruta para 4 (coincidimos con otra pareja amiga allí y nos traían un plato con dos trozos de melón y sandía. Pedías más y te ponían mala cara. Íbamos ya al desayuno nerviosos porque todo eran malas caras y comentarios desagradables. No me volveré a hospedar más aquí (me he recorrido todas las hospederías de Extremadura y en todas tienen un estupendo restaurante y un excelente servicio del personal por el propio restaurante.

Hemos pasado unos días en la hospedería y nos hemos acogido a media pensión en la cual te ofrecen el menú, mismo al que puede acceder cualquiera que quiera ir al restaurante sin necesidad de hospedaje. Unos platos muy elaborados y muy logrados, con las cantidades exactas y por muy buen precio 15€