L'ancora - SAN FERDINANDO

Ha cambiato nome, cercate il ristorante Gibran. Ottimo comunque. Servizio cortese, climatizzato, pizze ottime e piatti squisiti. Buon prezzo. Promossi a pieni voti

Siamo stati a mangiare io e io mio ragazzo per curiositá, durante le nostre ferie a San Ferdinando. Da subito ci siamo accorti che qualcosa non andava, purtroppo a servire, prendere gli ordini, apparecchiare, sparecchiare, fare i conti... era un’unica persona! E un’unica persona si divideva anche tra pizzeria e cucina. Non sappiamo se questo fosse abituale o semplicemente un caso per quella serata. Abbiamo deciso di prendere un antipasto della casa in due e a seguire due fritture. Antipasto di affettati e formaggi, un po’ scarso e poco curato nell’impiattamento. Sulla frittura evito commenti. La signora che gestiva è stata molto gentile e sorridente, nonostante il caos in sala. Sicuramente migliorabile peró, la cucina!

Cena veloce con la famiglia, la pizza è di ottima qualità. Il personale è gentile e disponibile. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Consigliato.

Abbiamo mangiato deliziosamente! Il pesce era freschissimo e il servizio era ottimo. Consiglio vivamente di assaggiare le prelibatezze preparate con amore dal cuoco!

Locale ampio, curato e pulitissimo, i tavoli sono ben spaziati per cui non ci si guarda nel piatto tra vicini. I proprietari marito e moglie (lui in cucina e lei in sala) sono cordiali e simpatici. Oltre al rapporto gestori/cliente sono persone con cui si parla piacevolmente. La prima volta che ci siamo entrati volevamo mangiare del pesce fresco, eravamo orientati ad una frittura di paranza che però non avevano a disposizione fresca (dipende dalle attività dei pescatori locali) per cui ci siamo dovuti per così dire accontentare di un fritto di calamari, naturalmente freschi, anticipato da una pasta alla mediterranea entrambi decisamente ottimi. Ci siamo trovati così bene che ci siamo tornati qualche giorno dopo per la frittura di paranza che nel frattempo era venuta disponibile. Ci siamo tornati ancora per assaggiare una impepata di cozze che non dimenticherò facilmente e che ci hanno preparato su richiesta. E per finire ci siamo tornati di nuovo prima della partenza per assaggiare la pizza che personalmente ho trovato buona e soprattutto molto digeribile, quella notte infatti non ho avuto la sete che provo quando mi accade di mangiare pizze fatte con impasto non lievitato a sufficienza. I prezzi sono buoni, in linea con i ristoranti di pari categoria ma contenuti se rapportati alla qualità ed alla quantità del cibo nelle portate. Unica pecca secondo me sta nel fatto che non hanno la birra alla spina ma solo in bottiglia. Con la pizza, per così dire, ho dovuto ripiegare su un vino locale bianco e fresco. Locale consigliato vivamente, se dovessi ripassare da quelle parti farei in modo da creare l’occasione per tornarci. Una curiosità, il ristorante confina con il locale dove i pescatori del luogo mettono in vendita il pesce fresco, al cuoco, volendo, basta affacciarsi alla finestra della cucina per acquistare il pesce che gli serve. POS presente ma non funzionante sembra per problemi con internet