Posto Nuovo - San Benedetto del Tronto

Un ristorante pazzesco, dove l'arte incontra la cucina in un cunnubio di sapori, colori e consistenze inaspettate e deliziose! Davvero piatti superlativi ed un buon servizio!

Un Posto diverso dai classici ristoranti dove il pesce viene rivisitato in maniera moderna...lo Chef è davvero gentile come anche tutto il personale di sala, il servizio è curato ed ogni piatto viene presentato dettagliatamente.

18 € per 2 dessert ci sono sembrati davvero troppo! Prezzo un pochino gonfiato, se consideriamo poi che non era previsto né un pre-dessert né un post-dessert (come accade in altri locali dello stesso livello). Abbiamo comunque mangiato bene, locale di livello e qualità, anche nel servizio. Peccato però per qualche costo eccessivo!

Ho provato Posto nuovo a Pranzo, e ho trovato una cortesia e una professionalità di alto livello, mi hanno accontentato in tutto, mi hanno modificato un piatto sostituendo un ingrediente, e hanno comunque centrato il piatto, mi sono sentito coccolato. Ho trovato una ricerca di alto livello nell'impiattamento e nella composizione di ogni piatto, ingredienti buoni e di alta qualità in tutti i piatti, questo ristorante merita in pieno le 5 stelle come voto. Mi sono piaciute molto anche i piatti e le stoviglie, la mise en place, frutto di una ricerca attenta per donare l'effetto uau. Bravi siete sulla buona strada per un ottimo successo!

Un’esperienza unica, di grande qualità. Equilibrio tra cucina e sala. Un percorso del gusto unico e indimenticabile. Servizio impeccabile. Merita essere stellato! Andateci non ve ne pentirete!!!