Pan e Vin - Salzburg

Nicht unser erster Besuch. Schönes, nicht überdekoriertes Restaurant. Stimmige Speisekarte und mehr als verlockende Weinkarte. Hier empfiehlt und serviert auch der Chef und das nach "Alter Schule" in moderner Form. Küche der Extraklasse. Tolle Qualität und ideal gelegen.Freue mich auf den nächsten Besuch.Gerhard R.

Geboten werden qualitativ hochwertige Speisen und Getränke, ein nettes Ambiente und Service. Lediglich der relativ laute Straßenlärm (bei geöffnetem Fenster) trübt etwas die Stimmung.

Grundsätzlich bietet das Pan e vin eine gehobene, solide, unaufgeregte Küche, welche aber trotz Qualität den doch hohen Preis (Hauptspeisen im Schnitt um 40 Euro) nicht zu rechtfertigen vermag.Irritierend am Freitag Abend das absolut leere Lokal (ausser uns keine Gäste), was der Atmosphäre, welche generell einen etwas abgewohnten Charme verströmt, doch Abbruch getan hat.Das Service unaufgeregt und freundlich, von uns als angenehm empfunden.Man könnte hier dennoch zumindest die eine oder andere Empfehlung erwarten und gutheissen...Wirklich herausragend die Nachspeise - der Topfenschmarren war der Beste, den ich je gegessen habe!Das Lokal inklusive Angebot und Service soll so bleiben, eine Preiskorrektur nach unten wäre aber legitim!

Wir waren die einzigen gäste! essen ok aber viel zu teuer für das was geboten wurde! viel zu hell und ungemütlich! leider eine echte enttäuschung

Ich war mit ein paar Geschäftspartner dort. Unerwartet kommt oft: Geniales Essen, tolle Wein und nettes Ambiente. Was will man mehr. Und sooo teuer war es nun auch nicht.