Bitute - Salvarcar

My boyfriend and I went to Bitute a few days after it opened and we absolutely loved it! The food is delicious and the service is on point. Our waitress, Kathya, took great care of us and explained all the Peruvian delicacies on the menu. When we went, the restaurant had a 2 for 1 offer on beers, which was great. We strongly recommend the cerdo al cilindro y la chufita. If you have a sweet tooth, the 'El Suspiro ' is to die for and their brownie is the best one we have had in DF. A huge thank you to all the staff at Bitute for looking after us. We will definitely come back!

Mis favoritos: el arroz con pollo al cilindro, el chaufa con cerdo al cilindro y de postre el brownie o suspiro de lúcuma. Buenasos! Y hay chicha : (L

La comida es muy sabrosa, con precios accesibles y es una excelente opción en la oferta gastronómica de la ciudad.

Otra opción de comida peruana, el chancho al cilindro espectacular, 100 recomendable

Es sorprendente cómo pueden utilizar arroz en la mayoría de sus platillos y que cada uno tenga un sabor tan diferente. La carne de cerdo cocinada en cilindro tiene un sabor exquisito, que no resulta para nada grasoso. El agua de tigre con los camarones sobre una cama de camote y maíz es simplemente deliciosa. Sin embargo, mis aplausos siempre serán para el suspiro, porque no hay una despedida más sublime y dulce que te invite a regresar.