La Rustita - Saltara

Si mangia ceramente bene spendendo poco. Esterno carino.

Posto estremamente tranquillo in cui farsi una mangiatina di pesce, gli antipasti variano a seconda del pesce disponibile al momento, di secondi ce ne sono solo due la rustita e la frittura buoni entrambi, vino della casa discreto, locale interno climatizzato ma si puo' mangiare anche fuori, conto piu' che onesto, servizio attento e veloce quanto basta.

Locale molto alla mano, menù di pesce spettacolare delicato fresco e delizioso da provare assolutamente. Le ragazze Elisa, Mirda e la caposala fantastiche splendide solari semplicemente perfette su tutti i punti di vista. Emanuele 3792069808

Abbiamo pranzato in questo ristorante tre/ quattro volte, tutto molto buono, nulla da dire prezzi onesti e cibo buono! Quindi abbiamo deciso di ritornarci nuovamente a pranzo, dal menu si leggeva gargarelli ai frutti di mare, scelto questo primo, mi arriva al tavolo con il retrogusto di limone , chiedo alla ragazza se ci fosse il limone all’interno del piatto e dopo aver chiesto in cucina , mi conferma che nella pasta fatta in casa c’era la scorza di limone, io intollerante da tempo ad agrumi e derivati, lo rimando indietro, alla seconda scelta di primo, la ragazza sempre gentile ed educata , mi fa avere una tagliatella fatta in casa , sempre con lo stesso condimento del precedente, ovvero sugo ai frutti di mare, ma di mare c’era solo una vongola, tutto il resto era granchio! Cosa che non mi è stata detta , perché purtroppo l’unico crostaceo che io non mangio è proprio il granchio!! Avendo fame , ho mangiato solo un po’ di tagliatelle, ma ovviamente il sapore essendo associato al granchio mi risultava non gradevole! Quindi lascio più della metà del piatto! Ci rechiamo in cassa dopo aver spiegato ad un’altra cameriera il perché avessi lasciato il piatto, ma la sua risposta è stata un mi dispiace! Ovviamente delusa dalla situazione è sopratutto morta di fame, paghiamo 24 euro, per un primo lasciato a metà, non perché non avessi fame , ma bensì per il condimento non gradito. Se mi avessero detto prima che la pasta era fatta con la scorza di limone e il sugo era solo Di granchi , avrei optato per altro! Tornata a casa mi sono dovuta fare una piadina! Ma in teoria non dovrebbe esistere , bisogna attenersi sempre ai condimenti usati sia nella pasta che nei sughi! Mi dispiace , perché ci siamo trovate bene, ma con oggi proprio non ci siamo!

A Calcinelli sulla Flaminia si trova questo storico ristorante annesso all 'albergo Metauro specializzato in cucina di pesce. L 'arredamento è fermo agli anni '80 ma poco importa se il cibo è buono. Non c 'è una carta (rimediare please: è sufficiente una lavagnetta... ed il menù viene elencato a voce: una manciata di piatti, ma indubbiamente interessanti. Optiamo per dei crostini con mantecato di baccalà, poi delle cozze gratinate, ravioli ai frutti di mare e la classica rustita accompagnata da un 'insalata (portata già condita: non si fa... . Piatti molto buoni, soprattutto i delicati ravioli ed il mantecato di baccalà con un croccantissimo pane fatto in casa. Servizio gentile e prezzi onesti. Consigliato.