Eco Bistrot - Salerno

Bellissimo locale che posso definirlo a kilometri zero. Tanti prodotti buoni, caserecci e personale cordiale e sempre sorridente. La sera c'era anche una Jam session anni 90. Peccato che aveva attirato poco pubblico, ma l'ho goduta a 360 gradi, senza quel chiacchiericcio di tanta gente che va nei locali per mangiare e urlare. Selezione di vini buona, con un ottimo aglianico e torta caprese a dir poco squisita..

Ho passato una serata splendida calorosamente accolta dai gestori , Francesco e Irene. Sono stata benissimo.Ho apprezzato tutto .Cibi genuini . Tutto fresco, niente congelato.Dolci caserecci e appetitosi.Birra artigianale alla spina.Sono stata per l'otto marzo . Cantava la cantante napoletana Mariangela Baldoni. Ha intrattenuto gli ospiti non solo con le sue canzoni ,con voce stupenda , ma anche facendo un escursus storico , narrando anche eventi caratteristici delle epoche in cui la donna era sovente protagonista.Ospiti anche l'associazione amnesty International. Venivano donati € 3,00 per ogni persona presente. Decisamente da consigliare.Ci ritornerò. Lo consiglio a tutti. Nei week end è opportuno prenotare. In tutto ci sono 40 posti considerando i tavolini a 4 posti.Per comitive unendo i tavoli si arriva anche a 60 posti. C'è anche la possibilità di acquistare prodotti eco solidali come cioccolata fondente al lime e zenzero e altri gusti , caffè del Ecuador, zucchero di canna , bibite etc. Personalmente non sono brava per le foto.Qualcuna me la sono fatta inviare da amici.

Locale situato su lungomare di Salerno. Arredato in modo semplice e particolare. Si organizzano serate musica live, corsi di formazione o prestazione di libri. Buona scelta del menù, fatto soprattutto di prodotti biologici.

Ci sono stato per ascoltare musica dal vivo, una cover di Vasco Rossi. Il posto è carino, al bar puoi ordinare quello che vuoi, e puoi sederti ai tavoli fuori, al coperto. È un bel posticino per una serata con gli amici.

Il cambio di gestione ha giovato a questa struttura che ora propone piatti di buona qualità impiegando soprattutto prodotti di buona qualità che è poi una regola semplicissima. La scelta è contenuta ma varia e soddisfacente ed è gradevole perché non si sta ore a meditare sul menù. La proposta veg è stata pensata con intelligenza tanto che è stata scelta anche da chi non lo era, e questo la dice lunga...La proposta di buone birre artigianali locali è giusta e caratterizzante. Musica dal vivo gradevole ma soprattutto con cura dei volumi, adeguati ad uno spazio così piccolo, disattenzione che molti gestori pagano cara...Il servizio, fresco e conviviale, è un punto forte del locale.