Buffalo Grill

J'ai déjeuner dans ce restaurant j'ais pris une entrecôte très dure a couper et a manger par contre j'ai pris des profiteroles qui étaient très bonne.Service un peu long.

Voici ce qu'il y avait dans la salade d'accueil.Ils nous ont quand même offert les cocktails .sinon à part ca rien a dire.

Accueil correct et immédiatCa à dû changer dans l organisation car pour une Simple repas .. nous avons été servis par des serveurs différents du début à la fin Accueil 1 personneAccompagnement table 1 autre personne La carte et la salade 1 autre personne On demande la carte des vins 1 autre personne Prise de commande 1 personne Une bière un verre de rosé 1 autre personne L' entrée 1 autre personne Les plats 1 autre personne Le café 1 autre personne L addition 1 autre personne La même addition 1 autre personne Et c est tout je crois !! Je ne pense pas que cela ne soit ni commercial , ni productif car en plus il y avait de l'attente. Les deux salades 1 correcte , l autre très peu fournie Le carpaccio enterré sous une montagne de salade, champignons émincés ( un peu altérés) et tomates Rien à voir avec ce que je connais d habitude de Buffalo grill La Croix blanche ou d ailleurs tous ceux en france ou nous avons été depuis des années . En général chez Buffalo grill chaque serveur à ses tables , le client est pris en charge du début à la fin ... et il personnalise même le ticket de caisse. ... sur les deux tickets qui sont arrivés a quelques minutes d intervalle , un des deux tickets était personnalisé par une des dix personnes .. Je ne sais pas si c est une nouvelle organisation, un nouveau type de management, mais en tant que client régulier et client tout court je trouve cela impersonnel

Carte classique pour un Buffalo mais alors, quel effort pour la déco ! Le patron fait un vrai effort pour personnaliser son restaurant aux couleurs américaines ... Des motos dans le hall d'accueil ou accrochées aux murs aux indiens qui vous attendent à l'entrée.Chaque événement est marqué aussi par un vrai effort. C'est un plaisir d'y aller pendant la période d'Halloween ou de Noël. Très grande terrasse l'été mais attention au service parfois un peu long ... Souvent victime de leur succèsCerise sur le gâteau, le patron est accessible et sympaA bientôt !

Il faut vraiment faire un effort pour manger les produits servis : que du 1er prix de mauvaise qualité au goût industriel.Donc pour votre santé, et celle de l'environnement, mieux vaut éviter ce genre d'endroit.