Recto Verso - Sainte-Adèle

I have driven by this place so often going up to my home in the country, for some reason after driving by it for the last 10 years, we decided to go try it!

Tres bonne nourriture mais dispendieux car il n'y a pas de table d'hotesi vous prenez un apéritif une entrée un plat un dessert un cafe et une bouteille de vin attendez vous a une facture depassant les 200 dollars

In recent past, three top restaurants in this region have closed. With twelve years of experience, Recto Verso should be the good restaurant. Maybe it's me that I'm not wild about local Québécois cuisine, but I think Recto Verso tries too hard. My wife ani with another couple had a weekend supper there. We eachhad a two or three course meal w coffee. There were three very good dishes: a carrot soup, an Arctic Char substitute for the listed fish, and two desserts - Creme brûlée and a multiple chocolate dish. Three mains and two appetizers were average at best. For example, my lamb, pulled lamb on too many onions, an over salted sauce, topped by a very fatty small chop (two good bites) was unfinishable.Go for a simpler, more delicious menu, Recto Verso!Service also was unsatisfactory: good knowledge and very personable, but we waited too long on every element.

Nous sommes allés à ce restaurant a plusieurs reprises. Que ce soir pour des anniversaires, souper entre amis ou bien soirée romantique. Une des meilleurs cuisine du terroir de la région a mon avis. La sélection de vin et les repas sont toujours excellent. L'ambiance y est très feutré. Bruno le chef propriétaire fais une cuisine exquise avec les ingrédients de la région et il est toujours accessible pour discuter avec les clients. Un gros WOW. C'est super que nous allons y retourner.

Le repas était excellent, les prix sont un peu élevé mais ca vaut la peine, le service est impécable et les serveurs excellent