Les Sources - Saint-Sylvestre-Pragoulin

This is our third visit to Les sources and once again we had a great time. The location is great with plenty of parking within walking distance to restruant. It was very busy at lunchtime, with a great atmosphere both in the front and back! Staff very helpful and did not rush you. The choice for lunch was very good but you could also choose from the main menu if needed. Quality of food and presentation was very good considering it was full and there only appeared to be two waitresses! Will definitely be going again and taking our next guests with us! Hopefully we can sit in the courtyard at the back weather permitting ? Also I have a nut allergies and they were very good at making sure my food was nut free!

Super burger au bleu une tuerie comme toujours et une bonne salade des sources ainsi qu une bonne assiette gnocchi pour notre enfant. Un bon accueil sur une terrasse agréable.

Un samedi soir nous voulions dîner en terrasse.l ' accueil nous a directement mis dans l ' ambiance. ...ca allait être compliqué. Le serveur très jeune (stagiaire? )gentil mais pas du tout adapté à un samedi soir avec du monde.prise de commande très long.attente de l ' apéritif très long aussi.le menu à 39euros se veut gastronomique mais n' est pas du tout à la hauteur.en entrée le guacamole de gambas avec une gambas déchiquetée et trop cuite et une purée d ' avocat avec des morceaux grumeleux et gras...de la crème fouettée qui c'est transformée en beurre??très désagréable.la côte de beau était bonne même si la sauce était un peu trop liée.le filet de boeuf rossini tellement saisi qu ' il etait brûlé sur 0,5 cm demander saignant il etait forcément trop cuit.ils nous on changer le plat du coup il était toujours saisi à mort mais bleu à l intérieur...bref grosse déception pour un tarif aussi élevé. Service nul et cuisson et assaisonnement pas du tout au niveau.nous voulions une terrasse et bien nous cherchons ailleurs...

Depuis longtemps on nous disait allez aux sources : bilan pas bon en arrivant par la terrasse tout en desordre non nettoye tous les cendriers pleins puis la salle deco bofff et le menu alors 24 € tartare de thon (mais non precise au menu que c'est un tartare tout le monde n'aime pas) avec sauce passion venu de chez monin sans doute qui submerge tout salade de chevre avec des fraises autre entree avec glace vanille plat mix kangourou archi cuit et forcement dur travers de porc gras poulet brule magret appele magret alors qu'il s'agit d'un tiers ou meme d'un quart de magret et trop cuit sauce orange beaucoup trop forte plus le gout du reste et encore des fruits pasteque ..... le cuisto est anglais ou quoi en tout cas il n'a pas une formation de saucier ce n'est que de la puree de fruits du commerce chauffee et des glaces partout !!!!des glaces au chevre a l'huile d'olive ...oui mais pas vanille citron ou menthe !!! dessert tarte citron meringuee sans gout meringue coulante profiteroles seches sans gout parlons des vins 5€ au verre 12cl chardonnay ????? le quel ??? 75 cl st pourçain 22€ ou est-on ? dans un etoile !!! nous regrettons notre soiree le menu du jour le midi est peut etre bien alors il faut rester dans ce que l'on sait faire et ne pas s'aventurer en terre inconnue de plus parait-il produits frais faits maison vu la grandeur de la carte il ne semble pas tous de cette maison là !!!

Au vu des commentaires, j'ai été déçu par les plats que j'ai pris à emporter. J'ai quand meme pris 4 plats différents et je n'ai pas été subjuguée et mon ami non plus.Il faut que j'aille manger sur place : je suis certaine que cela changera la donne.