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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąThis restaurant Château Colcombet is part of the hotel and catering school of Saint-Genest-Lerpt. You are served at lunches and dinners during weekdays and school term by students training at the school. The quality of food and service is always great. Dishes from amuse-bouches to desserts are made from scratch with fresh ingredients. Menus can be imagined by students themselves with the advise of their teachers. I am regularly going with family to this place and I recommend anyone to go. This is definitely a must try for fine dining without breaking the bank. Book in advance though (phone the restaurant, they have a website where you can see their menu which changes daily, different lunch and dinner).
Venu manger à l'occasion de la journée porte ouverte un samedi midi !!! Ce fut très agréable .... le cadre est magnifique ... la nourriture excellente et tres bon rapport qualité prix !!! Le service même un peu hésitant de la part des élèves ( mais c'est tout à fait logique !!) est très appréciable ... à découvrir ... réservation indispensable
Dans le restaurant d'initiation, un repas convenable pour le rapport qualité-prix. Des jeunes en situation qui font leur apprentissage et qui méritent l'indulgence.
Digne d un grand palace...acceuil superservice excellent.nous avons eu de la chance d avoir la serveuse la plus souriante des 2.qualitée dans l assiette au top...un délicieux carré d agneau,et la daurade miam a se relevé la nuit.bisque excellente,crépe aux pommes et caramel,un délice....domage certains plats ne sont pas chauds.pour l agneau ont aurait dut apporter les assiettes apret la découpe....bref ce fut une premiere et pas une derniere.bravo a tous ces jeunes...
De l'accueil, jusqu'au dessert, en passant par le conseil du sommelier, ce fût un service avec beaucoup de professionnalisme sachant que ces élèves de MAN (mise à niveau), pratiquent le service depuis quelques semaines. Un cadre très agréable, des plats qui s'enchainent rapidement et de la finesse dans chacune de nos assiettes ! Le prix (26€ comprenant une mise en bouche, une entrée, un plat, un plateau de fromages, un dessert et un café) défie toute concurrence ! Un diner d'anniversaire qui restera parmi mes plus appréciés.Des jeunes motivés au service de notre belle gastronomie française.