Aldillas El Zambo - Sahuayo

Muy rica la Aldilla, recomiendo mucho llevar por kilos

Un gran descubrimiento (para mi). Una delicia los tacos, muy buen precio y súper servicio. Especialmente recomendables las gorditas. Tengo que regresar pronto, con todo y las 3 horas de viaje .

Sin duda las mejores aldillas de sahuayo, sus quesadillas son lo mejor

Hace un par de años probé la Aldilla adobada y OMG como dicen los gringos, un descubrimiento maravilloso. Es la parte de la carne que cubre las costillas de cerdo, adobada y preparada como birria tatemada, pero suave. El sabor es sensacional, puedes pedir seca(sin grasa) o suave(con mas grasa en la carne). Las tortillas son hechas a mano recién salidas del comal. Ofrecen varias salsas y unas cebollitas moradas en vinagre. Un deleite para el paladar, altamente recomendado. Ponte repelente porque está al aire libre y obviamente no fumigan.

Deliciosas quesadillas para comenzar el día inigualables