Sielsko Wiejskie Batumi - Rybnik

mięso wieprzowo (2 szt. ćwiartki ziemniaków adżabsandali (gruzińskie leczo sos sacabelli

schabowy smażone na smalcu; puree ziemniaczane z boczkiem; surówka z kapusty

Gruzińskie gołąbki w liściach winogron (5 szt. sos koperkowo‐czosnkowy pieczywo

smażona dorada w całości; frytki; mix sałat

polędwiczka wieprzowa; placki ziemniaczane lub smażone kopytka; warzywa; sos grzybowy; buraczki

Wolno gotowane udko z kaczki; smażone kopytka lub piuree; warzywa; sos śmietanowy; buraczki

Klopsy wołowo baranie duszone w sosie pomidorowo‐paprykowe; pierogi z ziemniakami i miętą; surówka z kapusty

mix sałat; kurczak w panko; jajko; ogórek; pomidor; ser grana padano; grzanki czosnkowe; sos bazyliowy

Gruzińska lemoniada / smaku cytryny. Napój gazowany bezalkoholowy

chaczapuri z serem Imerytyńskim; sos koperkowo‐czosnkowy

gruziński gulasz z indyka podawany z plackami ziemniaczanymi; surówka

gruzińskie sakiewki z wieprzowiną 3szt.; koledra; czarny pieprz

Gruzińska lemoniada / smaku gruszki; napój gazowany bezalkoholowy

Gruzińska lemoniada / smaku winogrona. Napój gazowany bezalkoholowy

naturalna woda mineralna wydobywana w uzdrowisku Sairme; w Imeretii; w Gruzji. Wysokozmineralizowana

boczek; biała kiełbasa; włoszczyzna; domowy zakwas; jajko; dobierane puree z boczkiem

Skoki z królika puree ziemniaczane z boczkiem buraczki sos własny

chrupiące pierożki z ciasta filo 3 szt.; mix sałat; sos koperkowo‐czosnkowy

Gruzińska lemoniada / smaku estragonu; napój gazowany; bezalkoholowy

gruziński chlebek z serem Imerttyńskim; żółtko; masło

wolno gotowane udko z kaczki; smażone kopytka; sos własny na bazie tłuszczu z kaczki; buraczki

Duszony indyk w sosie śmietanowym z pieczarkami; placki ziemniaczane; surówka z kapusty

Smażony bakłażan; mix sałat; grzanki

Gruzińska lazania z warzywami i kolendrą zapiekana pod beszamelem ; mix sałat

Grillowany ser; grzanki; mix sałat

Mc‐wadi (szaszłyk wieprzowy 2 szt).; lula kebab 2szt.(szaszłyk z mielonego mięsa wieprzowego); chinkali 2szt.; ogórek konserwowy; ziemniaki opiekane lub frytki; sos sacabeli

wieprzowina; żeberka wędzone; ryż; pomidory; kolendra; papryka

makaron; mrachewka; pietruszka

ukraińskie pierożki z wołowiną i wieprzowiną; masło; ocet; czarny pieprz; natka pietruszki

ukraińskie pierożki z wołowiną i wieprzowiną; sos grzybowy

pielmieni wieprzowe 5 szt.; marchewka; pietruszka

Polędwiczki z kurczaka; frytki

Gruzińskie sakiewki z warzywami i serem; kolendra; czarny pieprz (3 szt.

żeberko wieprzowe; puree ziemniaczane; sos własny; surówka

Rosołek z makaronem; marchewka; pietruszka

pierożki z wołowiną i wieprzowiną w sosie śmietanowym (14szt.

chaczapuri z mięsem wieprzowym; czarnuszka; sos sacabeli

szaszłyk w p (2szt. ćwiartki ziemniaków adżabsandali (gruzińskie leczo sos sacabelli

Chaczapuri serowe (megrelskie; mała wersja)

Chaczapuri kubdari; mięso wieprzowe; boczek; ogórek konserwowy; prażona cebulka