Da Bruno - Rottweil

Da Bruno ist seit nunmehr 3 Jahren unser Stamm-Restaurant. Wir sind jede Woche 1-2 mal dort zum Essen. Wir haben von Hochzeit, Taufe, Geburtstage und Weihnachtsfeiern schon alles dort gefeiert. Das Essen ist jedes Mal frisch, von höchster Qualität und absolut lecker. Ich denke Geschmacksorgasmus trifft es am besten.. :-) Das Ambiente ist gemütlich, die Atmosphäre ist absolut Familiär und äußerst Kinderfreundlich. Wir probieren ab und an auch was anderes aus, aber wir kommen immer wieder, denn besser isst man in Rottweil und Umgebung nirgends.Buon Appetito

Ich frage mich, ob der anderen Bewertungen, ob ich in einem anderen Restaurant war. Vermutlich aber waren nur meine Ansprüche oberhalb von in Sauce ertränkten Speisen. Dem anwesenden Publikum nach sind riesige Schüsseln und Teller wohl das Wichtigste und wegen der Grösse dann auch gut. Service war bemüht und für das wohl angepeilte Klientel richtig. Für uns hatte das eher was von Harrys Schenke, oder so, der auch noch Pizza bäckt. Wir, d.h. meine Ehefrau, die Schwiegereltern und ich, sehen das halt nicht so. Italienisch kam uns, bis auf Teile der Speisekarte eigentlich nichts vor, trotz vieler Urlaube ausserhalb der Touristencentren. Anyway, mit Provinzbonus 2.5 Sterne. Aber jedem was er liebt, wir lassen die Plätze für die Fans frei.

Auf der Tageskarte hat Bruno mit "Schwertfischroulade, gefüllt mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmaschinken, grünem Spargel und Safranschinken" geworben" - eine verlockende Versuchung.Es war traumhaft lecker, saftig, ein Geschmacks-Erlaubnis mit mindestens 3 Sternen. Ich freue mich schon auf die nächste Empfehlung des Hauses :-)

Wir haben uns für eine Bruschetta und einen Antipasti misto entschiedenDanach einen Salat mit Hühnerbrust und Spaghetti mit Gambas ( pikant ) Dazu einen Roero Arneis PHANTASTISCH!!!!! Immer wieder gerne Danke Bruno

Pizza , Pasta , Salate ,Service ... alles leeeeecker und nur zu empfehlen!!!!! Auch wie heute das Ossobuco ..... sensationell