Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąNel suo genere risponde all'immaginario di osteria al servizio di un ospite che ricerca l'essenzialità strettamente monastica di piatti semplici ..di mano esperta grazie alla voglia di deliziare di donna Rosa ...linformalita' ne ha fatto di questo posto da ristoro l'ultima delle bettole in Sicilia dove la straordinaria cuoca oggi coadiuvata dal figlio burbero ed un po' supponente quotidianamente dal 1959 alla sua clientela trasversalmente sociale esita pietanze tradizionali a tinchite' !
Pranzo semplice, veloce e super soddisfacente. Minestrone 'della mamma ', per il bambino ottima pasta con le polpette, salsiccia di secondo. Tavolo pronto in pochi minuti, cibo genuino e leggero. Il ristorante è spartano a prezzi molto molto economici. Consigliatissimo anche per riprendersi dalla pesantezza di certi ristoranti tipici.
Pranzo stratosferico. La sig.ra Rosetta, una perfetta cuoca e padrona di casa. E cosa dire del figlio Francesco: giovane gentile, premuroso e cordiale. Abbiamo mangiato benissimo. Consigliatissimo
Un tocco di raffinata cucina casalinga ma assai appetitosa che riconcilia alla vita e rende giustizia ai piatti tipici locali, ravioli di ricotta, cavatelli e legumi o verdure stagionali e la carne cotta magistralmente, insomma una goduria per i buongustai
E come se cucinasse tua mamma, che è una brava cuoca, raccomandato. Si mangia solo quello che prepara, ma vi garantisco che è veramente buono. Come si dice: 'vero fatto in casa ' ha solo pochi posti siete pregati di non ingolfare il posto. Chiedete cosa ha fatto mamma oggi. E uscirete soddisfatti.