Yolo - Roseto Degli Abruzzi

Ristorante Elegante e Raffinato, Chef. Magnifico, Servizio di Qualità, Gourmet Squisito!!!

YOLO.....un nome particolarmente strano direte.dal suono che all’apparenza non c’entra con il cibo e invece, c’è qualcosa che l’accomuna ; ossia l’acronimo di: you only live once letteralmente tradotto in “vivi una volta soltanto”. Perché mangiare è una di quelle cose che dovresti goderti come se fosse l’ultimo desiderio della tua vita. Il posto fa da cornice ad un menu minimal ma dal sapore di mare e non solo. Personale gentile e dalla professionalità indubbia. Prezzi ragionevoli e ampia scelta di vini. La vista vi porterà a godere dell’immensità del mare e del cielo azzurro tanto da pensare che davvero si vive una volta sola.

Location fantastica, piatti buonissimi, servizio straordinario. Consigliatissimo!

Mi ero scordata di lasciare recensione, ma anche se in ritardo Yolo la merita tanto. Una di quelle esperienze che ricordi per molto tempo. Un viaggio nei sapori e nelle forme, nuove e sorprendenti. Insomma un evento culturale oltre che una cena strepitosa..era metà settembre 2022...perdonatemi

Pesce gourmet sul mare di alta qualità e di assoluto livello. Posto eccezionale sotto ogni aspetto.