Wasabi Giapponese - Rome

Locale piccolo e accogliente. Menù alla carta, piatti buoni e particolari, prezzi un po' alti, ma non esagerati. Da provare.

Ristorante giapponese top.. difficile trovarne uno più buono. Pochi posti, location ben curata, personale cordiale, cibo da 10 e lode.

Mangio giapponese da vent'anni e , in assoluto, non ho mai trovato una simile qualità... Il posto è nascosto ma è un gioiello!lo chef è Italo -giapponese ,simpaticissimo ed educatissimo... I piatti? Valgono il viaggio andata e ritorno da Tivoli!da provare le novità consigliate dallo chef , pesce freschissimo condito con mandorle,tartufo,zucca ,pepe a filo o qualsiasi stranezza lui decida di metterci... Lasciategli carta bianca e non potrete più farne a meno! Da provare anche i dolci, caratteristici giapponesi fatti al momento... Insomma... Un Sushi più buono a Roma non c'è!

Qualità e livello davvero alto. Complimenti allo chef italogiappo. Servizio curato e prezzi buoni. Se curasse maggiormente l'ambiente secondo me avrebbe la fila fuori tutti i giorni, ma di certo questo non toglie che vada provato a chi piace la cucina giapponese

Non perderò tempo a descrivere l'inequivocabile qualità delle materie prime o la sapienza dei piatti presentati (che variano a seconda della stagione), perché è opportuno che lo proviate da soli, né mi dilungherò sulla cordialità, simpatia e professionalità di tutto lo staff… dico soltanto che questo locale è una vera perla nascosta.