Mordi E Vai - Roma

Il panino romano per eccellenza! ormai famosa per i vari premi. ma sempre stupisce con le sue oche. prezzo da 10! per provare assolutamente.

Abbiamo provato solo due panini e sono stati davvero incredibili, il primo con bollito e la salsa verde il secondo con i battuti. l'offerta e ampia tutti i piatti tradizionali. Torneremo a mangiare gli altri.

È proprio il caso di dire Street Food che passione: allora Box 15 alias Sergio Esposito. Perché Sergio è diventato quasi un mito ed il suo banco all'interno del mercato è inconfondibile, non fosse altro per la fila dei clienti, più o meno pazientemente in fila, nelle ore di punta. A cui si è aggiunto (per i passaggi in zona arancione o rossa della città di Roma in tempi di pandemia) un maggiore dirottamento di clienti verso il cibo da asporto. La gastronomia offerta al box 15 è molto ricca come lo sono le salse di condimento in varianti pressoché interminabili. Il pezzo forte sono i panini, le ormai famose ciavattine', che secondo la scelta, vengono letteralmente riempite con farcitura a base di allesso alla picchiapò, trippa, muscoletto di vitella, polpette di battuto, ecc. ecc. A meno che si preferisca farsi servire una vaschetta da asporto e condividere quanto scelto a casa in famiglia o con altri.

Rustico. Diretto. E poi uno non basta. Il tuffo del pane nel brodo di carne è orgiastico. Avevo un post it con su scritto Mordi e Vai da 6 anni, con l auspicio di andarci. Fatto. La prima volta di una successione infinita. Eccezionale. Fine.

Ci vado da parecchio tempo ogni tanto. panini sempre buoni ma devo dire che le ultime volte che ci sono andato il signore nei panini mette molto meno condimento di una volta. ieri ho preso quello con il picchiapo' ed era molto scarso' se torna come prima alzero le stelle altra nota dolente le polpette sono buone ma 2,5 euro l'una e' veramente troppo