Seiperdue - Rom

Location elegante in un ambiente intimo e rilassante, ideale per una cena a lume di candela. Titolare accogliente ed attento ai dettagli, riesce a farti sentire a casa sin dall'ingresso. Raffinatezza e ricercatezza nei piatti, in accostamenti tra crudo mare/terra originali. Da ripetere assolutamente!

Esperienza indimenticabile. Ogni dettaglio della cena è stato curato alla perfezione, dai piatti squisiti dello chef Luigi al servizio del simpaticissimo Vladimir. Tra gli elementi del menù degustazione, che varia in continuazione e può essere modificato su richiesta prenotando con anticipo, ho gradito di più in assoluto la carne con salsa di ostriche e il baccalà. Consigliatissimo.

Sono rimasta incantata da questa cucina e da questo posto... una vera e propria esplosione dei sensi! I cracker crudi...una delizia, Non so quanti ne ho mangiati...e gli spaghetti di zucchine non ne parliamo.. i dolci poi...magici! Tutto condito dal proprietario, una presenza discreta ma costante, con tutte le spiegazioni dei piatto. Posto da provare e frequentare, senza esitare!

Una vera esperienza dove la parola relax è alla base di tutto a iniziare dal parcheggio (gratuito a 20 metri). Entrare nel locale,una bomboniera con solo 6 tavoli da due persone massimo 4, è come varcare una porta spazio temporale. L'atmosfera è calda e intima e l'accoglienza di Stefano ti mette subito a tuo agio guidandoti nella scelta delle proposte del menù. Raccontare i piatti è impossibile: sapori nuovi, una sorpresa dietro l'altra fino ad arrivare ai dessert (crudisti vegani e gluten free) tutto di alto livello. Decisamente da raccomandare

Locale intimo ed elegante che propone un'esperienza culinaria unica: cucina crudista gourmet non solo vegana ma comprendente anche piatti di carne e pesce lavorati in sicurezza con l'abbattitore di temperatura. Tutti i piatti molto ricercati sono abbinati ad un cocktail dedicato che ne valorizza la degustazione. Tutto molto originale e sfizioso. Ne siamo rimasti positivamente colpiti e lo raccomandiamo.