Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąUn posto meraviglioso dove mangiare cibi buonissimi. Sono rimasto a bocca aperta con l'insalata, sembra una cosa stupida ma quell'insalata era un'opera d'arte! Fresca, buonissima, ingredienti selezionatissimi e il condimento era la quantitá perfetta. Ho preso il piatto di tortelli ricotta e spinaci burro e salvia. La pasta dei tortelli era perfetta. Una pasta fresca fatta ad arte. Chi era con me ha preso vitello e coniglio, entrambi dall'aspetto irresistibile ed era effettivamente buonissimo. Come dolce ho avuto il millefoglie con la crema chantilly. La crema era freschissima, eseguita a regola d'arte anche questo dolce. Il posto é curatissimo nei minimi dettagli, i piatti sono di una ceramista del posto, fatti tutti a mano. L'interno del locale é molto curato, persino il bagno era molto bello. Sicuramente uno dei ristoranti migliori dove io sia mai stato.
Mangiato spesso in questo locale. Pietanze degne di rilievo. Meritata la presenza ogni anno sulla guida Michelin. Personale professionale e gentile. Carta dei vini veramente al Top. Andateci
Piatto di salumi misti molto triste per quantità e impiattamento. Salame molto duro e un po' con la pelle e un po' senza ...delle due l'una: ...o con o senza. Tra la seconda portata e portare la lista dei dolci sono trascorsi 15 minuti. Tant'è che abbiamo poi rinunciato. Buoni i tagliolini e la tartare.
Ottimo ristorante di cucina tradizionale e non che utilizza prodotti a km0. I ricercatori della qualità, arrivano da Piacenza ed anche da lontano perché ne vale la pena. Grande cortesia e gentilezza del personale.
Un ristorante molto curato frequentato da bella gente . piatti sia della tradizione piacentina e altri che si discostano .per innovazione e sfizio . Per cui una vasta scelta.Personale giovane e preparato e attento . Bravo Enea preparato nei vini.. la piazza è l interno pieni d atmosfera.