La Brasserie De L'Ecir

Arrivés un peu tard par jour de pluie pour déjeuner, l'accueil a été un peu... frais. D'autant plus qu'il y avait peu de monde en salle. Mais nous avons apprécié le pavé de Salers accompagné d'une truffade, cuit comme désiré. Toilettes très propres (ce qui semble d'ailleurs souvent être le cas dans le Cantal). Et finalement, en échangeant sur la signification du terme "écir", la patronne s'est déridée.

Pavé de Salers de 200g très tendre, truffdade excellente, plus de place pour le dessert. Cuisine familiale simple mais bonne . Ceux qui aiment la viande ne seront pas déçu.

Découvert lors de notre retour de vacances... Ne vous arrêtez pas à la rue sans âme et la deventure banale, poussez la porte ! Au menu, que des produits de pays : jambon, viande, truffade, fromages sont au menu. Tous les desserts sont fait maison, bravo. Certe, c'est plus une brasserie qu'un restaurant mais franchement on s'est régalé !

Nous avons pris le plat du jour, un morceau de viande de Salers, Truffade, Salade et pichet de vin, plat simple. Malgré le prix un peu élevè, le contenu était très bien, très bon, d'excellent qualité et goûtu. Ouvre le soir sur réservation uniquement !

Accueil un peu timide, cuisine maison. La même personne est en cuisine et assure le service dans une bonne cadence, ce qui constitue une prouesse. Donc peu de choix...Bref, rien à dire, ni redire !N'ouvre pas le soir, dommage car l'offre de Riom est très limitée.