Marine Restô - Rio de Janeiro

É hora de mergulhar na culinária brasileira com uma vista de tira o fôlego do Rio de Janeiro no luxuoso Marine Restô O restaurant fica no Fairmont Copacabana, em plena Avenida Atlântica. Or espaço is of menu novo com uma cozinha brasileira contemporary and revisited. Foi tudo elaborated by uma dupla de craques. O chef francês Jerôme Dardillac e o carioca Carlos Cordeiro. He a união da brasserie com o tempero brasileiro. A combinação gerou uma experiência único com direito a show de efeitos especiais,ivos de todos os cantos do Brasil e louças cheias de brasilidade, de pedra-sabão e cerâmicas a madeira. Tudo é arte Começamos com um pão de fermentação natural e broa de milho com azeites brasileiros, manteiga de garrafa e defumada, creme de requeijão e flor de sal de Mossoró. Or azeite incrível é da Casa Albornoz Dona Carmen. Deixe apaixonar ainda pela Salada de queijo de goat da Serra Carioca com vinaigrette de açaí, tomato confit, pé de moleque emerged from croütons e pão se queijo. Uma opção delicious são as lâminas de peixe do dia cru com agridoce de maracujá, carambola, pimenta de cheiro e castanha do Cerrado E o Vinagrete de fruits do me com brisa cítrica? Se não conhece, experiment! E ha as sugestões quentes como a único e elegant Panelinha de carne seca com creme de abóbora assada, requeijão brasileiro cremoso e flocos de biju. He's apaixonant. Between as opções principais, muitas invenções icônicas dos chefs. Or Temptation of powder confit em alho assado com purê creameo de batata baroa com cumaru, limão, brócolis e cebola roxa tostados. E o Arroz de pato no tucupi com farofa de urucum e castanha do pará com também deserves to be fed and loved! E até um clássico ganha visual novo. It or case of Risoto de moqueca de camarão com bottarga de Santa Catarina. Nas sobremesas, muitas surpresas. Thank you, of course. Uma experiência único é o Caju: uma união de victoriache de chocolate branco, limão galego e crocante de caju caramelizado. Outro hit é a Batida de coco com cachaça e twelve de leite de Minas Gerais. It's so tudo com unique view of Rio

Um excellent place for comemorações

Excellent food, impecável serviço, atmosphere aberto com uma cute view of Copacabana, boa music. Uma excellent oção both for sair com amigos and for um jantar romântico. Or melhor powdered rice that já comi na vida!

To food é maravilhosa mais o atendimento exceeds all as expectations, or Italo foi extremely cordial e nos ajudou rather, sem duvidas irei voltar na alteração de cardápio da casa

Além do ambiente ser incrível, confortável e dar para a mais bela vista de Copacabana, fue extremamente bem atendida e achei o café da manhã completíssimo. Tinha tudo que imaginari para começar bem meu dia especial: fruits, gravlax no pão rústico, omelete, tapioca, iogurte, waffle, muitos docinhos e foamnte. Parabéns para todo a equipe e um agrade especial ao Felipe e ao 'garçom-tenor' Márcio