La Piccola Baita - RIETI

Posto meraviglioso e accogliente, perfetto per le famiglie. personale cordiale e disponibile. da un lato pista di slittino, dall'altro il legno. la migliore qualità / struttura dei prezzi. raccomandato

Struttura spettacolare, signora rita e personale molto attento alle esigenze dei clienti. Ci torneremo sicuramente, vista spettacolare e tranquillità nelle camere di alto livello . un grazie a tutto lo staff .

Bello immerso nella neve, camera ampia titolare gentile e disponibile, lo consiglio

*Aggiornamento Agosto 2021 *il ristorante non esiste pi * Nella stessa struttura ora c' un B&B, nello stesso stabile c' un ristorante che per non ho provato L'albergo l'ho provato dieci anni fa con passata gestione, quindi non recensisco. Ieri sera ho provato il ristorante nuova gestione, degli imprenditori di Amatrice che si sono trasferiti dopo il sisma. Ho provato Amatriciana, Gricia, Pizza e Millefoglie. L'Amatriciana buona ma il sugo diluisce troppo i sapori, la gricia da dieci (forse anche con lode), ho preso il piatto doppio e seguendo il consiglio del figlio del proprietario ho mangiato prima il bianco e poi il rosso. Ho sbagliato avrei dovuto iniziare con il rosso e conservare il bianco, pi aggressivo e pi deciso nei sapori per secondo. Il giudizio sulla Amatriciana (comunque da 7) pu essere stato falsato dalla tempistica di assaggio. La pizza sottilissima servita su legno, buona. Io non ho preferenze tra pizza sottile e pizza alta, sono due piatti differenti e non si possono confrontare, questa decisamente sottile, ben condita, con bordi croccanti. Il dolce, un millefoglie con crema fatto dalla mamma da dieci, cos come gli altri dolci assaggiati dagli altri commensali (se servito con panna mangiatela per prima per eliminare subito la parte industriale). La marmellata della crostata non fatta in casa ma giudicata buona. La signora ci ha informati di aver fatto la marmellata di fichi togliendo la buccia.... Purtroppo non la ho potuta provare. Prezzo onesto qualit ottima e simpatia sono la sintesi di questa esperienza da ripetere certamente (le stelle non sono 4, sono 4,5)

Ottima struttura , posizione spettacolare adatto anche per bambini e personale molto professionale.