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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąIl posto sembra più informale di una stube, sembra una trattoria, gestita da italiani, che offrono un menù tipico altoatesino collaudato, con specialità come canederli e spatzle fatti davvero bene, e una pizza veramente buona con ottimi ingredienti. Il servizio è informale, con ragazzi giovani. Il conto è veramente basso considerando la qualità del cibo. Se siete in zona e scendete dal Corno del Renon, dovete tornarci molte volte. Davvero bravi.
Arrivati a Collalbo, dopo aver percorso la Freud Promenade, una bellissima passeggiata tra boschi e prati, abbiamo cercato un locale in cui pranzare e abbiamo subito scelto la Rittner Stube, un bar ristorante pizzeria molto carino che propone cucina locale, taglieri di salumi e formaggi, pizza e dolci. I nostri vicini di tavolo l'hanno davvero gradita! Noi avevamo voglia di un primo piatto e abbiamo scelto gnocchetti di spinaci con speck e panna e tris di canederli: porzioni abbondanti e piatti squisiti e ben presentati. Ci siamo trovati molto bene, il locale è ordinato e molto accogliente e il personale davvero cordiale e gentile. Grazie ragazzi anche da parte del nostro cagnolino Otto. Consigliatissimo!
We enjoyed the food , the friendly authmosphere and the service. recommend and a great location. we enjoy it very much
Our objective was just good a good honest evening meal after a day's touring on the Ritten. We were very pleasantly surprised by the nice atmosphere and the better than expected quality of food and service.
I have now had both lunch and dinner on several occasions at the Rittner Stube in Collalbo, and was served some of the best food in the region. Vicenzo's pizza is legendary in Ritten, and people actually come up from the City of Bolzano especially for it. I had some friends from the USA and New Zealand staying recently, and we had dinner at Rittner Stube. Two of us had the steak and I have to say it was one of the finest steaks I've ever had. Vicenzo and Patricia are obviously passionate about their cuisine and hospitality, and are friendly and helpful to their customers. I highly recommend spending an evening at this delightful restaurant. You won't regret it.