Ramengo - REGGIO NELL'EMILIA

Grande esperienza, era davvero quello che volevamo provare da molto tempo. Alla fine abbiamo ordinato molti piatti e siamo rimasti estremamente soddisfatti, in particolare delle polpette.

The atmosphere is very cozy and well decorated, the dishes are beautiful and well presented. the service is too informative for my taste, but overall efficient. the rugs taste relatiw good, but it is very salty and the know of the original rugs, the noodles they use are hardly made themselves as they say that look, texture and taste is very similar to normal Italian spaghetti. I have not regretted eating there, but given the cost advantage (it is too expensive for a ram, even if it was excellent) I do not think I will return soon. I'm sorry.

Avevo ordinato da asporto un paio di volte, ma non avevo mai compreso appieno i piatti.. posso dire che mangiarli sul posto è un'altra cosa. Sono capitata la sera delle gyozata e i ravioli erano buonissimi, i più buoni mai mangiati. La cornice della rinnovata Via Guasco è carina.. assolutamente da tornarci.

Lo chef che esegue gli ordini, il cibo è salatissimo, quasi da perderci la vista. Si è vero che è io modo tradizionale come preparare il ramen ma ripeto salatissimo. Il resto a parte i gyoza (che sono validissimi) il resto arriva surgelato, costine a parte. Lo staff è sgradevole tranne lo (chef) È per ultimo I prezzi sono alti troppo per la qualità del cibo. . In fine ci tornerei a mangiare li? La risposta è si! Ma se invece che un ramen bar, diventasse gyozeria Sarei più soddisfatto

Consigliato da conoscenti lo abbiamo provato.....ramen super,takoyaki e gyoza buonissimi!!!!!! Se amate il cibo giapponese dovete assolutamente provarlo!!!